愛吃又不想胖

每個坐位上方都有一個可伸縮的吸煙裝備，這樣子在炒的時後就不會讓油煙沾的滿身都是了。

店裡位置不多，而且常常客滿，所以要用餐還是建議提早定位哦~

圓桌吃火鍋很有fu啊~

吃火鍋當然要來點飲料

價格上我覺得還滿合理的

冰淇淋是免費供應的，吃完熱呼呼的火鍋來點冰的最過癮！

醬料區乾淨的很，什麼都有很齊全。

食材是自取的，要吃什麼自已拿，而且看得到實體及份量，要拿什麼自已決定。

價位也不貴，最高單的也才60元，這樣吃起來也比較沒有負擔。

還有些食材是用點餐的方式，這邊不用額外加服務費，不限時間而且每桌只要100元開鍋費，非常划算！

拿好食材後，就可以請服務人員開鍋囉，每次吃石頭火鍋，最期待的就是炒鍋的時後，香噴噴的。

秘密武器就是洋蔥上面的醬料，炒起來特香！

一般是用洋蔥炒香，我特別請服務人員用乾魷魚來炒，這樣不但香氣更香而且湯裡頭還有魷魚的鮮甜味！

把魷魚的香味逼出來後，再加入蔥段及洋蔥

一般都是炒大眾牛 、羊或豬，今天奢侈一下，來炒霜降牛，光看紋路就覺得快受不了啦~~

炒好後，會先拿起來，再放入青菜

最後再加入火鍋料及高湯

通通加在一鍋光看就好好吃，而且香味真的很誘人！

吃火鍋當然要來點醬料，雖然這火鍋已經很夠味，不過他們家的沙茶醬真的很棒，吃起來不會死鹹！

還記得剛剛的霜降牛嗎？炒好後會先放在旁邊，要吃的時後再涮，這樣子嫩度也比較剛好！

霜降牛嫩度真的很剛好，而且炒過好香好香，好吃到都快把舌頭吞進去了~~

喝一下湯頭，裡頭除了乾魷魚的鮮之外，還有蔬菜的甜，喝起來不會死鹹又特別的香！

火鍋料也不錯，這種石頭火鍋的湯底不管煮什麼都很對味啊~~

就連高麗菜吃起特別的好吃耶！

這裡頭還看得到小章魚

裡頭是起司的，還會牽絲哦！

雅香石鍋火鍋吃起來單價不高，湯頭好喝又不死鹹，這回在新莊開了，想吃的朋友們不必跑遠就可以一飽口福囉~~