三重天台附近最近開了很多家新的餐廳,

今天要到訪的是鐵板燒!

這家鐵板神蒜很厲害!

裡頭的大廚是從高級鐵板燒出來的,鐵板神蒜希望能夠以平價的價位,讓客人吃到品質好的餐點~

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裡頭好乾淨,坐位也不少,不過這邊生意很好,我拍完照沒多久,就全坐滿了,還有不少人是打電話先預訂~

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每座煎台後方都有這個!日式餐廳等級的保冷冰箱,這可是為了確保食材的新鮮,高規格引進的哦!

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店內的飲品、湯、及飯都是無限量供應,尤其這邊的湯好真材實料,而且味道也好濃!

飲品的部分我特愛他們家的茉香綠茶,無糖喝起來搭配鐵板燒好對味!

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衛生紙在每個坐位底下都有。

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吃鐵板燒最愛坐在煎台,一邊吃還能一邊看師傅的功夫

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很喜歡他們家是用盤子來裝菜,這跟一般在外面用錫箔紙不同,而且保溫效果超讚,吃到最後一口青菜都還是燙的!

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他們家的青菜味道不會很鹹,這高麗菜的甜度很夠,還帶有點奶油的香氣~好好吃啊~

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豆芽菜則是用黑胡椒下去炒,很夠味又不會太鹹!

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師傅很認真在炒菜

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這邊的價位很平價,平常在外面捨不得點來吃的,來這邊可以稍微多點一些來慰勞一下辛苦的自已!

這蝦師父要煮之前還需先做處理,這樣端上桌時只需要輕輕一撥,就可以吃到美味的蝦仁了。

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每一隻蝦子都好大隻,上桌前已經先去殼處理,所以只需將頭的部分拔下即可品嚐。

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超大隻又好脆口,整個調味的很好又好下飯~

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雞腿排很大一塊才180元,而且還是當天早上送到店內,不是使用冷凍肉。

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要煎很久的雞腿排上桌前超費時

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煎出來的雞腿真的好好吃!外皮酥脆裡頭超多汁,加上九層塔的調味整個好香好下飯!

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再來要介紹的沙朗牛排必點啊!除了很大一塊很便宜之外,這牛肉的品質很讚,

師傅的功力也很好,把肉汁完全鎖在裡頭,在口中咬幾下都像是在喝湯一樣~

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牛排我點的是五分熟,先大概煎一下,再來則是火焰秀,直接就在你面前點燃熊熊大火,好精采!

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大火把牛排的表面稍微炙燒過,這樣吃起來更香!

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一旁還有附上特製的椒鹽

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還有蒜片

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這牛排單吃原味就很棒,肉汁完全鎖在裡頭,嫩度也很夠,超好吃的!

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接下來這道真的罪惡感太重,但女孩們一定超喜歡,吃了後幸福感整個加倍啊~

這是起司蛋捲,是真的用蛋液做成皮,再放上滿滿的起司及乳酪絲,隨便夾都牽絲啦~

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除了裡頭有滿滿的乳酪絲,外面也再放上厚厚的一層

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再淋上白葡萄酒增加香氣

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最後再淋上蕃茄醬就完成啦~

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這起司蛋捲真的太誘人,輕輕一夾就滿滿的牽絲~

外表是一層一層的蛋皮,裡頭滿滿的起司香氣,好吃卻又不膩!

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一般鐵板燒很少出現的牛肋條,這邊也有,剛好別的客人有點,看起來超可口的!

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以後想吃平價鐵板燒不怕沒地方去,這邊既平價品質又很棒,推薦給大家~~

鐵板神蒜

地址:新北市三重區重新路二段98號

電話:02-29761166

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