超大隻的國王蝦,你吃過了嗎?

吃蝦像是吃雞腿一樣這麼過癮,可別大口吃,因為會噎到哦!

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這次要來介紹的是在後山碑捷運站附近新開的鍋太炫

他們家的鍋物真的很炫,除了湯頭跟別家的不同,就連食材也超酷,上桌都會讓人驚艷的那種!

鍋太炫是位於後山碑捷運站的1號出口,走沒多遠就可以看得到。

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主打各式各樣你沒看過的蝦類跟品質好的肉類,連澳洲國王蝦都來了~

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店裡不大,但坐位還滿寬的,坐起來很舒服,平日的晚上用餐人潮居然滿滿滿,生意真的很好!

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還好我有早一點到,才能拍到這空位。

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桌面很寬,用起餐來很舒服。

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醬料區集中在一角落,這邊除了飲料喝到飽之外,就連飯、麵、冬粉、烏龍麵也都是吃到飽,

在這麼不景氣的時代,還能提供副食吃到飽的店家,真的很佛心來的啊!!

難怪就連平日晚上生意也都這麼好~

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醬料區跟加湯區在一起,當天雖然人很多,但服務人員動作好勤快,

一有空檔時間就會注意並詢問哪個客人需要加湯,還會逐桌發放溼紙巾,超大心的哦~

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飲品是蜂蜜水跟檸檬紅茶,是很有誠意來著的,蜂蜜水好好喝,搭配火鍋好解膩

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除了飯、麵、冬粉、烏龍麵是免費提供的之外,連夏威夷黑鹽跟玫瑰鹽也都是免費的!

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吃完鍋物後也可以享用免費的冰淇淋,這邊的冰好好挖,而且很濃郁超好吃的!

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來看一下今天吃什麼吧,這邊提供的菜盤還滿大份,尤其是現在菜價漲的時後,

還能提供這麼多的高麗菜,真的很有佛心。

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今天點的是牛奶鍋,味道可好了,搭肉搭海鮮都很合

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肉品的部分今天點了肋眼牛跟伊比利豬,很喜歡這邊的點餐方式,

肉盤跟海鮮都可以點大份、中份或小份,想吃多少自已決定。

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這肋眼牛真的超~~大~~一片!!大片到無法攤平在鍋內煮,而且還無法一口吃掉一片,因為真的會噎到!

吃起來味道很棒,香氣跟油脂都很剛好,喜歡吃牛肉的別錯過這款哦~~

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你們看!這像話嗎?超大一片光看就很過癮啊!

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加一點夏威夷黑鹽或玫瑰鹽都很對味,只要一點點就可以把肉的甜味襯托出來,

我個人是比較喜歡夏威夷黑鹽,香氣比較足夠。

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伊比利豬可是豬肉界勞斯萊斯,用涮的方式最能吃出原味,這伊比利豬吃起來好好吃,

有口感又有肉的香氣,單吃原味就很棒!

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鍋太炫的海鮮也很威,除了很新鮮之外,那巨無霸的草蝦跟國王蝦,上桌保證驚呆你的眼!!

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超大隻的國王蝦,用手拿起來就覺得重,這麼大的一隻蝦,足足有24公分,可是蝦類的姚明來著。

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以前都覺得草蝦已經夠飽滿夠好吃的,沒想到來個國王蝦,連草蝦都被比了下去~

不過這邊草蝦還是很大一隻,只是真要比,我還是會轉向國王蝦,畢竟在外面不常吃到~

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這國王蝦真的很大一隻,用筷子會夾不起來,所以只好用湯匙撈,

很大一隻煮完紅紅的,跟天使紅蝦一樣,不過這比天使紅蝦好吃多了~

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一撥開蝦頭,滿滿的蝦膏超犯規超誘人!這肉質吃起來又飽滿又Q彈,還外加很鮮甜!

可別一次吃太大口,會噎到的!像是吃雞腿一樣,隨便一咬就是滿滿的肉,真的很過癮!

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草蝦也很好吃,雖沒這麼大隻,不過這肉也比較紮實,一樣很鮮~

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把兩隻擺一起,就知道國王蝦有多大了吧~

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不管哪一種蝦,只要新鮮就是好吃,這點在鍋太炫絕對可以吃得到!

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飯後來一點好吃又濃郁的冰淇淋做個結尾,超滿足的一餐!

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附上菜單給大家參考

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超大隻的蝦類跟品質好的肉品,你一定不能錯過!

平價的消費就能吃到跟別人不一樣的食材,只有在鍋太炫才有喔~

推薦給大家~

鍋太炫

地址:台北市信義區永吉路518號1樓

電話:02-27670106

粉絲團:https://www.facebook.com/GO27670106

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愛吃又不想胖

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