在新竹很有名氣的岩漿火鍋,一直很想去吃吃看,無奈時間喬不出來。

吃不到火鍋,在家吃熱呼呼的牛肉麵也很不賴~

他們家的牛肉麵超級真材實料,除了很大碗之外,裡頭的肉也附的夠多!

岩漿火鍋官網http://yenchiang-hotpot.com/

收到一整盒的牛肉麵,禮盒式的包裝很適合拿來送人,一整個很有面子!

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側邊有詳細的商品說明,總共有三種組合,分為正宗三寶麵、精燉牛腱麵及頂級牛小排麵,

這次拿到的商品是正宗三寶麵,

裡頭什麼都有,每樣都想吃或是第一次購買的朋友建議帶這款哦!

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保存期限為3個月,放在冰箱裡頭隨時想吃就可以煮,非常的方便!

對於我這種不會料理又想吃好吃的,再適合不過了~

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最下方有內容物及成份表

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連烹煮方式都標示的很清楚

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打開後裡頭超整齊,一小包一小包的裝的很好,真空包裝令人好放心,

而且製造日期就直接印在盒內上方,清楚又方便看到。

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裡頭總共附有這些,不但每一項食材都有包裝,就連麵也有分粗跟細兩種,這點真的超讚!

買一盒裡頭就可以吃到二種麵條的口感!

而且連肉類也幫你分好了,想吃的時後打開來,通通加在一起煮,滾了就能吃!

不但幾分鐘就能上桌,方便性及美味度都很夠,非常適合我這種愛吃又不會煮的人啊!

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裡頭肉類總共有頂級牛小排、精燉牛腱及三寶*2 

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麵有粗跟細兩種,今天想吃哪一種麵條自已決定!

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湯包總共有4包,每一包都是精華高湯,如果覺得太鹹可以自已加水進去哦~

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貼心到連蔥花都準備好了

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裡頭還有食用方法,看著這張做準沒錯!

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煮的方法真的很簡單,當然你得先把湯頭、牛肉及辣油包都先退冰,

麵條就不用了,等湯滾直接加入即可。

湯頭倒出來裡頭的份量並不少,我連同三寶的牛肉包一起倒進去,等滾後就可以加入麵條囉~

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三寶肉包裡頭附的量真的不少,尤其是那牛鍵肉,超大一片,害我都等不及超想趕快吃的啦~~

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對了,其實岩漿牛肉麵這款是走麻辣路線,但這款好貼心沒有直接將湯頭做成辣的,不然小朋友就不能吃囉~

將辣包另外分開,想吃多辣就加多辣,不過他們家的還真的滿辣的哦,

害怕的朋友們可以先加一點試試看,再依照自已的口味做調整。

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等湯滾後再直接將麵條丟進去,待麵條煮散後加入蔥花,十秒後即可起鍋!

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看這三寶麵多誘人!很難想像這是宅配商品,私心覺得這拿來賣一定很多人買單!

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先來看一下這麵條,細的麵吃起來好順口,Q彈的口感真會讓人一口接著一口!

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再來看一下這牛腱,超大一片可以塞滿你的嘴!

吃起來有咬勁又嫩,很好咬的口感也很適合小朋友!

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牛肚QQ的,咬起來香又過癮!

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我最喜歡的牛筋,除了養顏美容外,那特殊的口感我超愛!

尤其是他們家的牛筋,因為有加入含有中藥包的湯頭一起煮,

所以這牛筋吃起來還品嚐得到中藥香,一整個好好吃~

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湯頭的部分很香,加一點微辣更好喝,他們家的辣嚐起來不會讓你不舒服,

反而很順口,不過真的很辣哦,建議大家還是斟酌一下。

湯頭的部分可以再自已加點水,這樣子湯才不會這麼濃稠。

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另一種粗麵跟牛小排更迷人!這次我就有加點水到湯頭裡面,看起來更像樣了!

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吃過他們家的牛小排後,我再也回不去了!

那肉質吃起來不但嫩,整個牛肉香跟油脂的香氣撲鼻而來,超厲害的口感你一定要來試試!

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我自已還加了些牛腱肉下去,沒辦法他們家的肉真的好好吃,搞的我吃個牛肉麵硬是要豪華版肉肉雙拼

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這粗麵好有口感,而且一條好有份量,一次夾個二、三條,就可以把嘴巴塞滿,好過癮!

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湯頭的部分這次加點水進去就好多了,喝起來並不會因為加了水而味道跑掉,一樣很好喝!

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沒想到岩漿火鍋做成的牛肉麵也這麼厲害,這款超推薦大家買來屯貨的!

在這邊買 http://www.pcstore.com.tw/yenchiang01/HM/search.htm

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