牛排自已煎~要幾分熟自已決定!

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岩神岩燒牛排終於在蘆洲開幕,今天剛好是試營運的第一天,說什麼也要衝來!

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外觀走的是氣派路線,裡頭當然也不能太差,一進到店內發覺這店也太大,又寬又長,感覺好像是在走星光大道一樣!

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每個地方都佈置的很美,每個角落也都很好拍照耶!

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他們家的椅子都很好坐,除了桌與桌的距離很夠之外,每個桌面都好寬哦!

就算是兩個人的桌子也不怕東西沒地方擺,這點真的很棒,有替客人著想到!

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岩神是冷藏肉專賣,更狂的是!!直接將水族箱搬進牛排館了啦~~~

原來這邊除了肉品,另外海鮮也很厲害,直接活跳跳給你!

我問了一下價位,活的鮑魚3顆只要280元!真的非常的超值啊~~

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冷藏肉種類不少,直接原塊肉擺出來

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桌上很簡單的就是提供黑胡椒與海鹽,若是需要黑胡椒醬、蘑菇醬的話,可以直接請服務人員拿給你

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等餐的時間先來開副餐開胃一下,我覺得這邊很好的是,點主餐點就送副餐,

不管是麵包、沙拉、湯品、冰沙、飲品或是甜點,通通不需要加價,

直接就附贈給你,這樣才不用每次吃牛排時都要思考好久到底要不要加購!

而且很棒的是,像是麵包、湯品、冰沙、通通可免費續加,要多少只要告知服務人員就可以。

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麵包的部分是法國麵包,很有嚼勁很香,再搭配上青醬,更順口好吃。

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沙拉有凱薩燻雞跟蘆洲店限定的和風海鮮,他們家的沙拉還滿有誠意的耶,

除了份量不少以外,裡頭的料是真的看得到而不是幾片葉子這樣

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凱薩燻雞味道還不錯,吃起來也不會膩,裡頭的麵包丁好香好好吃

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和風海鮮裡頭有好大隻的蝦仁及小朋友最愛的蟹肉棒,吃起來是清爽型的,很適合夏天吃

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湯品我也覺得很有誠意,而且他們家的湯非常的好喝

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像這個蕃茄牛肉湯是真的燉很久的那種,除了蕃茄味完全進到湯裡頭,那肉還真的是很軟!

這道湯其實拿來賣也很ok,做為副餐的湯品我個人是覺得誠意百分百。

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湯喝起來還會燙口,而且蕃茄味好濃郁

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海鮮清湯也是蘆洲店限定,裡頭有Q彈的中卷及不小的白蝦,喝起來也是屬於清爽型,鮮味很濃郁

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吃主餐前來個可爾必思冰沙去去口中味道,小小杯子超可愛的!

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吃完副餐的部分終於要進到主餐了,只能說這邊的副餐太豐富,吃完都飽一半了!

先送上熱騰騰的岩石,這可是高達400度可以把肉燙熟,不管是什麼肉,碰到都會熟!

所以大家來用餐時要小心哦~

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再來是肉品的部分,我點的是美國紐約客11oz $780,厚厚的一片牛排就這樣擺在你面前,

你看他油花分布的好均勻,都還沒吃就知道這塊肉的品質很好!

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另外會給個木盤,可以將煎好的肉先放在這邊,也可以撒些海鹽在小格子中,要吃的時後沾來吃即可

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一開始服務人員會示範第一塊,之後才會讓你自已DIY,當這肉放在岩石上,那滋滋作響的聲音好令人興奮哦!!

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尤其是冒煙的時後,真的會讓人等不及想趕快吃!

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直接在岩石上做切開的動作,要多少熟度自已控制!

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你們看這肉的樣子,是不是很令人胃口全開!!這個來個100oz我也很ok!

這肉我喜歡吃大約5分熟,外表有點焦,裡頭滿滿的肉汁,在口中咬一咬,整個肉香、肉汁通通都一起來,

尤其紐約客油花很豐富又帶點嚼勁,吃起來很過癮啊!!

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一旁附的青菜也可以上去煎,直接吃原味的蔬菜味道更是讚,不管是南瓜或地瓜,吃起來就是甜!

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自已動手煎味道更讚,你們看我兒子玩的好開心,自已煎自已吃

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他點的雞腿肉味道也很讚,有先醃過吃起來好香,這肉現煎的吃起來好嫩啊~~

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最後甜點跟飲料也很不錯,像是我兒子點的冰可可超大一杯,喝起來很濃很香耶!

我的抹茶拿鐵很適合夏天來上一杯~

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甜點的部分有冰淇淋跟水果兩種,冰淇淋是抹茶口味吃起來很濃,水果的話份量有點少,不過都還算甜!

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第一次使用岩石自已煎牛排,還真的是很趣,不但熟度自已可控制,吃的第一口到最後一口都是燙的!

這邊用餐也很舒適,不但空間大,裡頭裝潢也很OK,在舒服的環境下吃著香噴噴的牛排,真的很一大享受啊~~

很推薦給大家哦!

店家資訊:

岩神石板牛排蘆洲館

新北市蘆洲區長榮路68號

02-82866085

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愛吃又不想胖

愛吃又不想胖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 訪客
  • 請問可外帶嗎?
  • 哈囉~老闆回覆不能外帶哦,只能內用

    愛吃又不想胖 於 2017/07/03 10:29 回覆

  • 訪客
  • 收客到幾點
  • 看粉絲團寫是到8點半哦,您也可以打電話到店家詢問一下~

    愛吃又不想胖 於 2017/07/22 20:57 回覆

  • 訪客
  • 送個飲料要三催四請 不會上門第二次 服務差
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