新光三越信義新天地A11這邊,有家從日本東京來的泡芙,這泡芙可不得了,這日本是超高人氣,月銷35萬隻!!!

這次參加愛評體驗團特別邀約體驗活動,終於讓我也品嚐到如此美味的好味道~~

這天是星期六來訪,排隊人潮沒停過耶!不過還好服務人員動作很快,不會等太久,

整個店面是透明的玻璃,裡頭工作人員在做什麼通通看得見,我發覺他們也很注重衛生,帽子、口罩、手套都有!

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透明的店面讓我邊排隊邊看傻了,那泡芙一出爐就好多盤,每一條看起來顏色都好美,隱約還可以聞到香氣呢!

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服務人員動作很快,一支一支分裝一下子就輪到我,我發覺就算排隊人潮再多,

服務人員臉上的笑容不會少,而且不厭其煩的告知客人2個小時後不吃就要冰起來,服務態度非常好耶!

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每個人限購6支哦,這樣人人才有機會能買到這美味

不過單價不算便宜耶,我個人是覺得有點小貴,但偶爾吃倒還能接受啦

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現場可接受刷卡及apple pay,身生不帶現金也可以購買哦!

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沒等很久,就拿到囉~外包裝其實也很美,有種文青的fu~

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共6支的棒棒泡芙,整整齊齊的躺在袋中,裡頭還附上一張泡芙簡介及冷藏後的回溫方式

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這泡芙一拿出來就好香,一口咬下那皮是脆的耶!!而且裡頭的卡士達醬就這樣爆出來了,整個大爆漿!!

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卡士達醬是甜的但不膩,帶有一點涼涼的溫度跟外頭微溫的脆皮吃起來有種奇妙fu,而且外皮咬下時都還可以聽到卡滋的聲音,真的很厲害啊!!

原來這款泡芙最強的就是外皮,先製作好半成品以後再空運來台,

在台灣進行烘烤,內餡的卡士達醬則是嚴選台灣小農契作鮮奶及無調整的100%生乳、香草籽來提升整體香氣跟那濃郁的口感。

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爆漿好吃不沾手的脆皮棒棒泡芙,在台捲起一陣排隊熱潮,你吃過了嗎?

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愛吃又不想胖

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