又來介紹宜蘭一家好餐廳,這家厲害了!

裡頭除了快炒外,也有精緻的活魚三吃跟一鴨三吃,而且通通只要1500元,非常划算!

縣鼎食府就在宜蘭縣政府對面,大氣的外觀還有寬敞的停車場,很引人注意。

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除了快炒還有創意料理,可以做無菜單料理,給店家一個價位,直接配餐。

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門口有造景可以拍照

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因為對面是辦公大樓,所以縣鼎食府還推出便當系列,很特別的是還有櫻桃鴨便當,每一種看起來都好好吃啊啊啊~~

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一樓最主要是接待客人的地方,用餐區在二、三樓,因為有活魚料理,所以在店裡有個超大養魚區,現點現殺,保證新鮮。

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二、三樓的用餐區,除了開放式空間外,也有不少的包廂。

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開放式空間非常的大,可以容納不少人,在這邊辦大型聚會或是婚宴也很ok,主桌的部分可以坐得下16~20人,超大的!

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繞了一圈回到位置上,發現這邊不僅風景美,用餐期間還能看到火車從這邊經過,邊用餐邊看火車,很特別。

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今天是享用一鴨三吃跟活魚三吃, 先來看一下一鴨三吃的部分。

吃烤鴨當然要吃餅捲鴨肉,你看他們家的餅皮跟別人不同,除了厚度很夠之外,吃起來更有嚼勁!

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再來看一下這個鴨肉,外皮酥脆內軟嫩多汁,而且吃起來不油不膩,非常好吃!

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餅捲鴨肉我個人還滿愛吃,除了可以品嚐到餅皮的香氣之外,那鴨肉跟餅香味道好合得來~方便吃又有飽足感。

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另一吃就是炒鴨肉,這鴨肉炒的香噴噴還帶有一點微辣,涮嘴又吮指的美味,搭配啤酒最好!!

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一般外頭的鴨壽司下面包的是飯,但這邊走的是清爽路線,下頭居然是包生菜耶!

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包了生菜的鴨肉,中間夾了個脆口的海苔,好吃極了!

不但有鴨肉的肉香及甜味,還有生菜及海苔的清脆,中間還有美乃滋來滋潤,沒想到鴨壽司也能這樣吃,超特別!

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除了烤鴨,另一個重頭戲就是活魚三吃,魚種是烏鰡,超大一條!!做成三吃我們這行人還是吃不完,CP值超高!

第一吃就是炸烏鰡,這道很受歡迎,一上桌轉一圈都快被掃光

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這烏鰡很妙,外酥還帶有一點脆,裡頭是鮮甜的魚肉,再加上師傅炒的極香,連小朋友都超愛!

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裡頭還有脆脆的米香來增加口感,在嘴裡還會有卡滋卡滋的口感~

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紅燒烏鰡一樣是一大盤上桌,我發覺這烏鰡這種魚很適合小朋友吃耶,他的魚刺比較大根,比較好挑起

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厚厚的一大片魚肉,吃起來細緻又鮮甜,好吃極了!

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一旁的老皮嫩肉也是小朋友的最愛,跟白飯和在一起也很好吃哦!

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最後的第三吃更是澎派,直接煮成砂鍋魚頭,超大一鍋上桌就很吸睛!

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裡頭還加了很多的手工丸子,有川丸子、魚丸,還有芋頭花枝丸,手工作的丸子真的很大一顆,口感十足!

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再來就是這個湯頭的部分,喝起來夠味更又很清爽不油膩,裡頭還有魚的鮮甜味,我們家的人都是一碗接著一碗這樣喝,好喝到爆!

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裡頭的米粉也很Q彈,這鍋我們吃不完回家加熱繼續吃,發現裡頭米粉吸滿湯汁後更好吃耶!

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這邊另外一個很出名的就是港式河粉,師傅把河粉炒的香又入味,吃起來Q彈香氣十足!

 

 

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如果人多的話,也可以再加點個龍蝦沙拉+三明治,一大盤上桌一樣是氣勢很夠!

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這裡頭龍蝦三明治很不一樣,外頭吐司先炸過,吃起來酥脆又不油,裡頭包了很多料,當然還有重點龍蝦肉。

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一旁龍蝦沙拉是小朋友最愛,鮮甜Q彈龍蝦肉再搭配上甜甜的美乃滋,一樣是秒殺。

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回家之前也可以購買他們這裡很出名的泡菜,在網路上也有販賣的罐裝泡菜,很多人都是團購一起買。

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這泡菜吃起來脆度很夠還甜甜的,帶點微辣更涮嘴!

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附上店家資訊給大家,下次到宜蘭也可以品嚐這精緻的好味道哦!

地址:宜蘭市中山路一段436號
電話:03-9252825
營業時段:11:00 - 14:30 、 17:00 - 22:00

粉絲團https://www.facebook.com/cityupfood/

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愛吃又不想胖

愛吃又不想胖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 妃靜
  • 活魚三吃1500其實還蠻便宜
  • 真的,而且他份量都超足夠!

    愛吃又不想胖 於 2017/09/02 22:21 回覆

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