來介紹宜蘭羅東一家很厲害的餐廳,這家沒有朋友帶路真的會錯過!

樟樹園特色料理位於羅東,就在樟樹園公園對面,外表看似不起眼,但裡頭的料理真的就是很拿手菜,道道精采又耐吃!

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對面有個大停車場,路邊是白線內也可以停

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因為真的太不起眼了,還特別放個小招牌在外頭,這家是吃過後的客人都一直推薦朋友來吃,

甚至很多人都特別從台北過來吃老闆的拿手菜,有些菜在外頭根本吃不到,真的超強!

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營業時間在這,不過假日很容易就客滿,要過來吃的朋友們還是先訂位比較保險

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店裡頭乾乾淨淨的,位置不多,除了圓桌之外,還有四人的座位

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星期日中午來訪,原本以為都沒客人,殊不知是早已保留給訂位客人,我們在用餐期間,還有客人陸續上門,生意好到真的會讓人嚇一下跳!

聽老闆說,除夕的桌已客滿,除了內用,外帶也早已額滿,很驚人耶!!

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除了是間美食餐廳,老闆娘也是藝術方面的指導老師,店裡擺滿了藝術品及畫作,喜歡的客人也可以買回家收藏

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今天總共是四個人用餐,第一道就先來個招牌菜-醉雞

醉雞到處都有沒什麼,不過這邊的醉雞還真的是我吃過最好吃的!

你看那上頭還有中藥材,這雞肉裡頭真的把中藥材融進去了!吃起來冰冰涼涼的還有中藥香,並不是讓人討厭的那種,

而是甘甜甘甜的,搭配雞肉無敵嫩口的口感,真的會讓人一口接著一口,非常好吃啊~~~

這樣的份量剛好是一份300元,很適合小家庭點一份來吃,如果人多的話,建議點兩份哦,因為這好吃的程度絕對讓你搶食!

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蘭陽西魯肉是來宜蘭必吃的招牌菜,不管是單吃或是淋在飯上一起吃都很對味,

他們家的西魯肉很大一鍋,這還不是最大鍋的,裡頭的料真的是很滿,隨便一撈都是料!

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裡頭有魷魚、鳥蛋、金針菇、白菜……等等還有更多,從小吃到大的美味就屬這西魯肉最讓我懷念,也最耐吃!

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單喝湯就很有味道,如果再加些醋來提味,整個香氣都出來了~

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香烤三層肉跟外頭的作法不同,唯獨有這邊才能吃到這味道,

裡頭是用味噌及其他製成,吃起來不死鹹還很香,重點是這三層肉吃起來QQ的,愈嚼愈香。

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再來這道蟹黃豆腐也是招牌菜,裡頭居然是用胡蘿蔔製成的!

吃起來沒有胡蘿蔔討人厭的味道,反而多了甜甜的口感,裡頭的豆腐好嫩好嫩,這道必點!

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淋在飯上簡直無敵美味,不誇張,即使最後剩下一點醬汁都沒料了,我一樣打包回家繼續淋在飯上,那味道一樣很迷人!

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最後這道一樣也是必點,沒辦法這家店必點物太多,好像來個幾次都無法將拿手菜吃完這樣,像今天我們吃的這幾道菜,每一樣都很好吃,

好吃到已經決定下次聚餐可以來這邊,感覺菜單上每一道都不會是雷這樣。

這道芋香夏威夷豆很特別,從沒吃過這樣的吃法,把芋頭角跟夏威夷豆先炸過,再炒香,不但每塊芋頭角吃起來很有口感,就連夏威夷豆裡頭也有香氣,

這道不但下酒,就連單吃也不死鹹香氣又夠,大推這道啊!

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飯後招待水果,不知為什麼,就連水果吃起來也都特別香甜好吃。

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其實老闆還有拿手的甜點,只可惜這次老闆沒做,不然就能嚐嚐看了

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附上菜單供大家參考,除了單點,也有合菜類,或是給老闆個價位,他就會幫你配好餐了

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老闆曾擔任過不少地方的主廚,來頭不小。

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這家樟樹園雖不起眼,不過裡頭餐點道道都很不錯,保證不踩雷餐廳,介紹給大家~

店家資訊:

樟樹園特色料理
宜蘭縣羅東鎮中山路四段75號
03-9511-398
粉絲團https://www.facebook.com/樟樹園特色料理-1542856799267490/

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