天氣冷除了吃麻辣火鍋之外,吃川菜也很讚!
這次參加愛評體驗團特別邀約體驗活動,吃到一間很棒的川菜料理-明上園新川湘料理-桃園店
這間可是榮獲桃園金牌好店!
明上園新川湘料理就位於台茂購物中心旁邊,逛完街後來這邊品嚐川菜料理還不錯~
餐廳外的空地就可停車,不必擔心沒位置停。
明上園可是榮獲桃園金牌好店,店裡頭的主廚也是拿過很多獎項的厲害人物!
餐廳位於二樓,除了開放式用餐空間,另外也有包廂
圓桌很適合吃年夜飯或是聚餐,店裡也有推出年夜飯的桌菜
桌上放有衛生紙及小盆栽,看了心情都好了起來
桌上已經擺好了餐具,這餐具還滿有質感的
入座後服務人員除了送上菜單外,也給了熱茶,另外如果覺得太辣的話,也可以跟服務人員要冰開水或是另外購買飲料。
菜單上還印有圖片,這點還不錯,點餐前可以先參考。
或是不知道要點什麼的話,可以請服務人員介紹,這邊的服務人員態度很好,笑容滿面,非常親切!
第一道先來個開胃的麻辣口水雞,這邊上菜速度超快,即使客人很多也不必久等。
這麻辣口水雞紅通通的看似很辣,其實是還可以接受的範圍,雞肉吃起來很入味,冰冰涼涼的吃起來嫩又香!
底下的涼粉吸滿了醬汁,吃起來Q彈又香氣十足!
青麻炒爽肉爽肉(搭配脆餅)
這肉吃起來好嫩啊!一旁搭配的糯米椒好香
搭配脆餅吃更是口感十足!
川味擔擔麵可是這邊的招牌,幾乎每桌客人都會點上一份
沾滿醬汁的麵條吃起來又麻又香,麵條本身超Q彈的,一口接著一口停不下來啊~~
水煮白肉有點像是水煮牛那樣的概念,不敢吃牛肉的朋友們可以換成白肉這樣
這道吃起來好清爽,豬肉除了沒有腥味之外,還很彈牙!
花椒烘蛋這道很妙,裡頭是半熟蛋,一切開蛋黃流的到處都是,光看就很誘人啊!
這道很下飯,吃起來有蛋香還帶點麻,裡頭的醬汁配飯也很適合
再來這道陳麻婆豆腐煲也是必點,一上桌豆腐都還會跳舞呢!
這超級下飯的啦!
豆腐嫩又香,加上燙口的溫度,把豆腐淋些在飯上,不但香,口感又好啊!
招牌嗆鍋魚份量超足,一整條魚就這樣被辣椒舖蓋住
不敢吃太辣的話可以把辣椒先撥開,敢吃的話可以一口魚一口辣椒,超級過癮!
尤其他們家的辣椒吃起來有甜甜的味道,又香又甜,搭配魚肉更是讚!
一旁還有魚蛋
這魚肉吃起來很細緻,還很鮮甜!
老罈蘿蔔燉老鴨
這道光看顏色就知道已經燉了很久,每喝一口都是精華
這湯好濃郁,喝起來酸中帶點蘿蔔的甜,還有鴨肉的香氣,非常推薦!
裡頭的鴨肉也很嫩,一點兒也不柴!
好吃的川菜開胃又下飯,道道都是拿手好料理,推薦給大家~
店家名稱: 明上園新川湘料理-桃園店
地 址: 桃園市蘆竹區錦溪路83-1號
電 話: 03-222-9966
營業時間:週一、週三至週日,11:30~14:00,17:30~21:00 (最後點餐時間:午-14:00,晚-20:30) ※每週二公休
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