P2390663.JPG

很高興這次參加由經濟部商業司舉辦的『106年度餐飲業科技應用推動計畫:臺灣美食祭-必嚐美味體驗團』,

除了可以吃到台北在地有特色的店家餐點外,還到了北投走一回,更能了解台北的美與好,快來看看臺北一日遊怎麼安排吧~

在台北大眾運輸非常方便,即使不開車,也能到處走透透,第一站到訪的大來小館-金華店,

就是搭捷運到東門站再步行即可到達,附近還有知名的永康街,地理位置相當方便。

大來小館官網http://www.dalaifood.com

大來小館在台北是很知名的老店,這間金華店已經是第三家分店,老闆與老闆娘憑著好手藝,收買了不少老饕的心!

金華店主打現撈海鮮,強調新鮮食材,在裝潢上更以現代工業風呈現出一種吃台菜也可以很有質感,當天在裡頭品嚐到的菜色,

道道經典,口口美味!

P2390346.JPG

店裡除了有招牌菜色外,也可以現點食材,把需求告知師傅,就能做出你想要的料理。

這邊服務態度還不錯,服務人員臉上都掛著笑容,即使客人再多,也不會不耐煩!

總共有一樓及地下室,除了開放室用餐空間外,還有包廂可以預訂。

P2390181.JPG

P2390328.JPG

除了菜色精采外,他們家的蘿蔔乾也是好好吃,吃起來脆口又帶點鹹香,很適合當成開胃菜或是配菜,

下次有到大來小館吃飯的朋友們,記得帶瓶蘿蔔乾回家慢慢品嚐!

P2390189.JPG

今天享用的是辦桌菜,每道都很經典。

第一道先來個冷盤開胃一下,這道是五福拼盤,裡頭結合了各式好料!

像是雞捲及香腸,都是店家自製的,我特別喜歡他們家的香腸,吃起來不油膩,也不會過鹹。

P2390200.JPG

再來像中間這個烏魚子,就是請客或是過年時會吃到的高檔料理,這烏魚子品質很好,吃得出來Q又不黏牙,味道很甘醇。

P2390204.JPG

P2390221.JPG

魯干有點像是我們宜蘭的名產-膽肝那樣,但這吃起來比較不會苦,而且吃完後還會回甘

P2390206.JPG

再來這茄子鑲肉很厲害,除了吃得到茄子的軟嫩之外,裡頭還有肉香!

P2390224.JPG

手撕雞這道很適合在夏天來一點,裡頭的雞肉吃起來居然不會乾柴,搭配清爽的小黃瓜,不但有飽足感,還很健康呢!

P2390210.JPG

古早味海鮮羹這道其實很清爽,喝起來很清甜,不管是單喝或是加點醋都很不錯~

P2390212.JPG

裡頭滿滿的料,光看就會讓人食慾大開的那種!

P2390218.JPG

桂花竹筍裡頭則是有滿滿的蛋香、筍香及脆口的口感。

P2390243.JPG

大來腿庫佐筍絲

這道每次辦桌時最常見,但他們家的腿庫吃起來不油膩,就連肥肉的地方也可以直接吃,裡頭有滿滿的膠質,還會黏黏的呢!

P2390274.JPG

P2390278.JPG

清蒸海上鮮

今天這條魚超大隻,吃起出來很新鮮,尤其是那魚肉吃起來紮實又軟嫩,很鮮甜!

底下的豆腐一定別錯過,吸滿了湯汁的精華,吃起來好入味~

P2390258.JPG

蝦乾韭菜花

這裡頭的重點是蝦乾,你看他的蝦乾尺寸超大,就知道這不便宜,吃起來還真的有在吃蝦子的感覺,超有口感及味道的,

韭菜花搭配這蝦乾,味道還真不錯!

P2390305.JPG

香酥花枝

這道超級好吃,大推啊!!

外面裹的粉吃起來非常酥香,裡頭的花枝是很軟Q的那種,就算是牙口不好的朋友們,一定也會愛上這道!

聽說這道是每位來這邊的客人必點的佳餚哦~

P2390287.JPG

P2390291.JPG

芋頭米粉鍋

這道份量十足,一上桌裡頭有滿滿的芋頭及米粉,芋頭的香氣已完全跟米粉結合在一起,又濃又香,愛吃芋頭的你別錯過~

P2390294.JPG

芋頭西米露

裡頭的芋頭居然是炸過的,吃起來更的口感、更香了些,搭配西米露就是一道迷人的甜品。

P2390308.JPG

P2390313.JPG

最後再來個大來小館最引以為傲的冠軍滷肉飯,來這邊必吃的滷肉飯會這麼出名不是虛傳的,

飯上面淋著油亮亮的滷肉,吃起來鹹中帶點甜,不油不膩,多來個幾碗也可以的冠軍滷肉飯是真的很令人回味的口感及味道!

P2390253.JPG

P2390268.JPG

分店一家接著一家開的大來小館,憑著老闆與老闆娘的堅持及好手藝,成功獲得大家的肯定,是間值得一訪再訪的好店!

P2390359.JPG

大來小館-金華店

地址:台北市大安區金華街140號

電話:02-2395-7889

營業時間:週一~週日11:00-14:00、17:00–22:00

*************************************************************************************

結束了大來小館的美食饗宴後,我們來到了西門町,這邊集結了很多走在流行前端的店家,當然,也是年輕人很愛來的逛街、吃美食的好地方。

只要搭捷運到西門站下車,任何一個出口周邊都很熱鬧,這邊也集合了很多外國觀光客常買的伴手禮,包含佳德糕餅、犁記及老天祿滷味都在這邊可以買得到。

這次要來拜訪的店家是 貳拾陸巷 Somebody CAFE,位於老天祿滷味對面,隱身於二樓,目前僅接受電話訂位。

貳拾陸巷是一間由姐弟共同開設的藝文Cafe',來這邊除了吃好吃的早午餐、輕食外,更能看到許多姐姐的創作品。

P2390365.JPG

從樓梯間通到二樓,處處都可看到姐姐的設計,僅管只使用黑白兩色,看起來就是很顯眼又耐看!

P2390367.JPG

P2390371.JPG

P2390436.JPG

店裡也有販售許多相關設計品

P2390378.JPG

除了擺放姐姐的設計品, 貳拾陸巷也定期邀請藝術家與樂團展演、舉辦座談演講,不時還有舞台劇、舞蹈表演,

另外也有早午餐、輕食類及咖啡、飲品之類的餐點,不過來這邊用餐還是得先電話預約喔~

這邊優惠很多,像是

平常日上午11點前來享用早午餐,則是可以免費帶走一盆迷你小盆栽。

購買馬克杯,即可獲得飲品一杯,購買甜點盤,即可獲得檸檬塔或布朗尼一客。

消費套餐,即贈送限量版插畫明信片,還提供免費代寄的服務。

 

限量版插畫明信片也是姐姐設計的,很有質感且很繽紛

P2390529.JPG

馬克杯超實用,而且很耐看,放在辦公室裡頭,詢問度一定很高!

P2390520.JPG

早午餐系列種類很多,每盤的份量不少,像這個卜派帶骨香腸早午餐,裡頭除了有飽足感的麵包外,還有一支帶骨香腸,

就連蔬果類也幫你準備齊全了~

P2390413.JPG

羅勒番茄菇菇烘蛋

P2390513.JPG

綠野仙踨水果圓鬆餅

P2390388.JPG
法式鹹派早午餐

P2390505.JPG

泰好吃打拋豬PIZZA

P2390425.JPG

格子吐司系列

P2390385.JPG

檸檬塔

P2390502.JPG

抹茶汽泡飲這味道很特別,把氣泡飲做成抹茶口味,喝起來好清爽

P2390422.JPG

提拉米蘇熱拿鐵

流行的盆栽系列也可以做成拿鐵

P2390462.JPG

繽紛水果茶

裡頭滿滿都是水果的香氣與甜味,不管是夏天來喝或是搭配餐點一起,都很對味~

P2390489.JPG

當天請香港及泰國來的部落客當我們的Model,美人加美食,畫面好看很多了~

P2390471.JPG

貳拾陸巷是一間好看、好吃又好買的藝文Cafe',下次來到西門町,別忘了來坐坐!

P2390548.JPG

貳拾陸巷 Somebody CAFE 

粉絲團https://goo.gl/pD7gKd

地址:台北市中正區成都路65號2樓(西門站6號出口)

電話:(02)2311-2371

營業時間:週一~週五 10:00 – 22:00,週六、週日 09:30 – 22:00

********************************************************************************************

離開西門町後,我們驅車前往溫泉之鄉-北投

來北投第一個想到的一定是溫泉,這邊跟台北市區不一樣,來到北投站或是新北投站,總給人一種慢活的fu

P2390560.JPG

這次帶著我們深訪北投的就是這位林智海老師,從小在北投生長的他,對這邊再熟悉不過了。

透過北投說書人,讓我們更了解北投的歷史。

北投說書人官網http://https://goo.gl/BlSrct

P2390565.JPG

P2390569.JPG

新北投溫泉區範圍很大,當天只能大概走幾個景點,不過我覺得北投這邊實在很適合慢慢走,慢慢感受這邊的美與好。

P2390571.JPG

P2390582.JPG

P2390585.JPG

有名的加賀屋是日勝生集團將日本加賀屋原汁原味引進台灣,緊依台灣第一 家日式溫泉旅館「天狗庵」興建,

在北投也有七年的歷史了。

P2390596.JPG

P2390601.JPG

以前的人都是在溪邊就直接泡起溫泉來了

P2390604.JPG

P2390609.JPG

當天還有測試溪水溫度為38度,這邊在天冷來時特別有感,延著溪邊走,溪水還都會冒煙呢!

P2390615.JPG

P2390626.JPG

P2390636.JPG

P2390639.JPG

瀧乃湯為新北投溫泉區現存最古老的日式泡湯浴場,裡頭提供著最天然最原始的優質青磺泉質。

每次泡湯$150/次不限時。

北投溫泉介紹

目前北投總共有三種不同的泉質,分為:

白磺是弱酸性硫磺鹽泉,據說對慢性皮膚病、關節炎和婦女病有效果,北投區溫泉主 要屬於白磺泉。

青磺屬於酸性綠礬泉,據說對慢性皮膚病、痛風、肌肉酸痛有效果,源頭引自地熱谷。

鐵磺是中性碳酸鹽泉,據說水質含鐵對神經痛、皮膚病和風濕有效果,分布於雙重溪溪谷一帶。

以上資料參考來源為「台北市溫泉發展協會」

P2390646.JPG

P2390656.JPG

剛好巧遇在北投很有名氣的-哈利,他剛抓寶回來,你看他的寶都不會跑走,超乖的!

P2390663.JPG

原本想上地熱谷走走,但由於時間太晚,所以老師帶我們到另一個秘境

P2390682.JPG

這邊是地熱谷的源頭,以前人都說這邊是女巫湯,看起來夢幻又帶點神秘感

P2390693.JPG

P2390710.JPG

北投圖書館是臺灣首座綠建築圖書館,在96年時獲得綠建築鑽石級標章證書。

P2390717.JPG

新北投車站,裡頭展示些以前車站的設備及照片,來這邊可以了解到以前的車站的模樣。

P2390735.JPG

北投這邊很適合慢慢走,慢慢感受這邊的美好,下次到北投泡完湯後,記得到處走走看看。

*********************************************************************************************

結束了北投之旅,晚餐則是到養心茶樓, 這邊匯集了五星飯店具精湛廚藝的數十名廚師,開創出精緻、時尚又美味的蔬食港式飲茶,

裡頭的菜色絕對顛覆你對素食的印象,可以說是道道有創意!

養心茶樓官網http://www.ysvege.com

養心茶樓就在捷運松江南京站 8 號出口,一出站就是,很適合聚餐或是帶行動有困難的老人家來這邊用餐。

P2390749.JPG

用餐其間超級多人,幾乎客滿!

除了開放式的用餐區,另外也有包廂。

P2390755.JPG

開放式廚房,可以看見師傅們正在努力做著餐點

P2390757.JPG

入座後等待餐點的時間,先來一點開胃菜吧

P2390786.JPG

P2390789.JPG

第一道先來個松子起司鮮蔬捲

P2390792.JPG

正確吃法是將下方的紫蘇葉塞進裡頭,吃起來很清爽,還有紫蘇葉的香氣

P2390802.JPG

P2390810.JPG

脆皮朱腳佐酸菜

這道不是名字打錯,而且這道真的不是豬腳,裡頭可是用紅麴麵腸做成類似像德國豬腳的口感,吃起來不但清爽還是脆脆有嚼勁呢!

P2390819.JPG

P2390824.JPG

咖哩燒若串

這道裡頭居然是杏鮑菇,外頭包覆著咖哩醬及白芝麻,杏鮑菇吃起來非常有水份,搭配咖哩的味道,吃起來還滿驚艷的呢!

P2390828.JPG

P2390884.JPG

芋香子排

這道裡頭有滿滿的芋泥,上頭是用豆包當外皮,有點像是燒烤醬那樣,鹹甜鹹甜的,愛吃芋頭的朋友別錯過~

P2390830.JPG

P2390843.JPG

豌豆美人腿

美人腿就是筊白筍,筊白筍吃起來脆口又多汁,這裡頭還加了荔枝,更添果香。

P2390851.JPG

紅茶吉丁

看起來像是糖醋雞丁,其實本尊居然是猴頭菇,裡頭還加了滇紅茶葉,猴頭菇本身很有口感,加了茶香更是讚!

P2390856.JPG

檸香打拋朱

P2390858.JPG

打拋豬大家都知道很下飯,然後裡面有肉丁這樣,將裡頭的食材改變一下,就可做成素食的打拋朱,

包在餅皮裡頭吃起來特別香,還有檸檬跟香茅的香氣!

P2390869.JPG

P2390895.JPG

蟲草花腸粉

腸粉是港式點心裡頭很常看到的菜色,這裡頭包著脆脆的米網,吃起來很有口感

P2390897.JPG

P2390926.JPG

鳳梨蝦球

裡頭居然是紅毛丹,超清爽熱量又不高的一道菜!

P2390903.JPG

蘿蔔絲餅

外皮酥酥的,輕輕一碰就會散開,裡頭包著熱呼呼的蘿蔔絲,吃的時後要特別小心別燙著了~

P2390905.JPG

P2390958.JPG

絲瓜小籠包

這皮光看就很薄很薄,裡頭包的絲瓜可是澎湖來著的,吃起來帶點脆口還很多汁!

P2390915.JPG

P2390979.JPG

天香腐皮捲

腐皮捲裡頭包著臭豆腐跟皮蛋,外皮帶點酥感,裡頭是重口味的餡料,搭配一旁的泡菜,吃起來別有一番好味道~

P2390936.JPG

P2390938.JPG

P2390966.JPG

京味醬燒杏菇

素食界裡頭烤鴨,用杏鮑菇代替鴨肉,包在餅皮裡頭,吃起來脆口又多汁!

P2390973.JPG

P2390969.JPG

P2390987.JPG

P2400010.JPG

八寶芋香拌飯

這不是油飯,而是蔬菜及芋頭再跟白飯拌在一起,吃起來香氣十足又營養!

P2400001.JPG

芝士焗白菜

這道很妙我還是第一次吃到,滿滿起司裡頭包著的是多汁的白菜,起士跟白菜味道還滿搭,吃起來有濃濃的起司香及白菜的清爽及多汁。

P2400034.JPG

P2400048.JPG

醬燒Baby椒

Baby椒比糯米椒來得更嫩些,吃起來是帶有一點脆感及香氣

P2400060.JPG

香煎蘿蔔糕

蘿蔔糕就是港點必吃的一道菜,這邊的蘿蔔糕做的還不錯,吃起來是屬於軟嫩型,裡頭的蘿蔔絲味道好香

P2400073.JPG

P2400087.JPG

養心一品佛跳牆

這佛跳牆裡頭有滿滿的料,湯喝起來是清爽又帶點甜味

P2400022.JPG

P2400027.JPG

P2400031.JPG

最後來個養潤核桃露,這道真的就是那種,即使你吃的再飽,還是想多喝幾口的一道很讚的甜品,

喝起來溫順,濃郁的核桃香會讓人上癮!

P2400103.JPG

P2400105.JPG

養心茶樓雖然是一家素食餐廳,不過裡頭的餐點會讓你覺得不像是在吃素,菜色多樣,

選擇性多,很適合家人一起聚餐或是跟三五好友一起品嚐美食的好地方!

養心茶樓蔬食飲茶

地址:台北市松江路128號2樓 (捷運松江南京站8號出口)

電話:02-2542-8828

營業時間:週一~週日 11:30 – 21:30

*********************************************

台北一日遊豐富又精采,大家可以依照自已的步伐,安排一趟美好的旅行!

P2390663.JPG

此活動為「愛評體驗團特別邀約體驗活動」

創作者介紹
創作者 愛吃又不想胖 的頭像
愛吃又不想胖

愛吃又不想胖

愛吃又不想胖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()