三重有家美式餐廳對食材很講究,從沙拉到牛排的品質都不馬虎!

BangBang美式餐廳就在三重自強路一段這邊,這條好多餐廳,可以說是美食的一級戰區!

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裡頭位置不多,不過外頭有吸煙區這點很貼心

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他們家都是原塊肉,無嫩精也沒有醃漬,想吃高品質的肉來這邊準沒錯!

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今天的餐點有排餐,店家會先讓你挑喜歡的,拿得順手的刀具,這點在三重我還是第一次遇到,對細節很講究

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點套餐可加價140元升級豪華套餐,有餐前麵包、沙拉、濃湯及飲料,一整套吃下來份量很足!

奶油吐司

這奶油吐司吃起來鬆軟好吃,奶油香很濃郁

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法式吐司上頭淋的是有機的楓糖,裡頭還加了有機的紅蛋,小小的餐前麵包,卻超講究裡頭使用的食材,很不簡單!

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奶油馬鈴薯濃湯,裡頭是奶油基底,喝起來很濃很濃,滿滿馬鈴薯香氣!

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蘿蔓沙拉裡頭的水果也是小農的農作物,像這個西施袖超香超好吃!

 

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蕃茄也是吃起來好甜

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加購溫泉蛋只要50元,這超好吃的!

上頭還有黑松露來提味,使用的蛋也是有機紅蛋,50元根本很超值!

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把蛋戳破後,裡頭的蛋黃就這樣流出來,這蛋經過舒肥法,整個蛋及蛋黃吃起來都是很溫順的口感,非常讚啊!

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點餐還附贈檸檬氣泡水,也可以更換成檸檬水

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套餐附贈的保特瓶飲品

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這邊的排餐真的很讚,肉質很不錯,像這道澳洲榖飼牛-肋眼,吃起來熟度剛好,而且底下沒有血水,看起來乾乾淨淨的很不錯。

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附的配菜也很豐富

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裡頭的牛肉帶點微粉紅,吃起來肉香又多汁,好的肉吃起來口感就是不同,這道才550元,就可以吃到品質這麼好的肉!

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另外也有附贈四種不同風味的鹽及芥末醬,每種口味吃起來都各有各的香氣,還不錯!

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黑松露燉飯,這道是使用義大利米,保留米心的口感,吃起來很有飽足感!

而且裡頭黑松露加的超多,滿滿都是啊!

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再來這道很適合大胃王,他裡頭的漢堡肉超級厚,加上薯絲餅,一整個很有厚度,可以吃的很飽很飽

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你們看!他裡頭的厚度這麼的厚,隨便咬一口都很過癮!而且吃起來不乾不柴,還很多汁呢!

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薯絲餅超特別,跟一般的薯餅不一樣,除了外酥脆,裡頭還吃得到馬鈴薯的口感

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最後再來個甜點當做結尾,這邊的奶酪及布蕾都是店家自製,吃起來濃、純、香!

尤其是布蕾,完全就是用鮮奶油加上牛奶、紅蛋,完全不加水,最後上頭再淋上楓糖,吃起來甜甜的,連小朋友都愛吃~

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三重很少見這麼精緻的美式餐廳,從小細節都很注重,愛吃好肉及變化性多樣的朋友,選這間準沒錯!

BangBang美式餐廳

三重區自強路一段139號
02 2988 5361
粉絲團:https://www.facebook.com/Bangx2.restaurant/

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