這次來到桃園吃好料囉~桃園的店面都好大間,每一間都好氣派,很適合宴請重要的朋友們及長輩。
今天來到這家蒸汽時代,不但環境好、氣氛佳、食材更是新鮮,重點是用蒸的,把食物的鮮甜通通蒸出來!
一旁就有停車場囉~所以開車來的朋友別擔心愛車會沒地方停。
裡頭裝潢的很大氣,很適合請長輩來吃飯,或宴請重要的客人。
一進門就看到這麼多的活海鮮,這邊的海鮮都是現撈現煮的,保證新鮮!
今天我們吃的料理有一道就是大龍蝦,都是活的,要料理之前還會先讓你看過,保證有青!
坐椅還有沙發坐位,坐在上面好舒服,加上餐點好吃,都不想離開了呢!
桌底下有大型垃圾筒,吃海鮮一定會有些殼或衛生紙,可以順手丟。
桌上除了鍋子之外,還有另外這控制器,每一款食材蒸的時間都不一樣,
不過不用擔心,服務人員會一路服務到底,
時間到了會幫您打開蓋子,等吃到差不多了再蒸下一道。
在這邊吃飯好愜意,完全不用自已動手,只要吃就好了。
在還沒吃之前會先將生米及一點食材放到鍋底,再上蒸盤,這是為了最後那鮮美的粥做準備。
在上頭蒸食材,所有的精華湯汁都會流到下方的鍋內,最後打開那粥簡直美味到不行~
第一盤就先來蔬菜及海鮮,蔬菜用蒸的常常會過老,
但這邊時間控制的很好,蒸出來的蔬菜只有甜,完全不會過老!
擺好後只需將蓋子蓋起來,再設定好時間,等到嗶嗶叫時間到後就可以吃囉~
透明的鍋蓋還可以看到食物在蒸煮的過程
蒸好後那蔬菜綠綠的,光看就超讚啊!
海鮮用蒸的最好吃,不需要調味料,單純吃原味就好吃!
這絲瓜真的好讚,除了吃起來很嫩之外,那甜味好迷人啊~
吃膩了過多的調味,偶爾來吃一下這種烹煮方式也很不錯!
而且好健康啊~~
透抽也是好鮮又Q軟,就算牙口不好的人也可以大口享用哦~
第三道來個香菇蒸雞,原本還擔心這雞會不會太乾啊,沒想到一點兒也不會,反而好吃極了!
蒸雞跟蔬菜一起蒸,可以補充蛋白質也可以補充纖維。
這雞腿肉極嫩到不行,一口咬下肉汁還會噴!!
香菇的香氣及甜味通通跟雞肉和在一起,一定要點這道來吃,保證不後悔啊!
底下的肉汁絕對不能錯過,用雞肉沾些來吃或是蔬菜沾點來吃,也很美味啊!
蔬菜不過老,把甜味通通逼出來!
淡菜跟帆立貝下面鋪著粉絲,這道只有鮮可以形容!
淡菜好大一個,一定要一口塞滿嘴巴,這樣才會把所有的鮮味跟淡菜Q彈的肉一起吃到。
帆立貝也好吃,上頭的蒜味很夠,也不會搶走食物的鮮甜。
下面的粉絲收集了所有海鮮的精華,一定要全部吃完,因為真的好鮮啊~~
蒸汽時代不只用蒸的食材好吃,他們家的快炒類也很不錯,像這道孜然炒牛肉,肉質完全不會乾柴,
孜然味好夠,拿來配啤酒最對味!
這碗是龍蝦血,本來是液體的,放置一段時間後就會變成固體的。
要蒸龍蝦前會先將這龍蝦血倒入底下的粥裡頭,這樣會增加鮮甜度。
這龍蝦真的好大一隻,拿起來沉甸甸的,好有份量!
鋪在蒸盤上還都會先擺盤,這龍蝦好大隻,擺起來超氣派的!
龍蝦新鮮,蒸出來當然好吃!光看那顏色就覺得很美啊!
鰲超大一隻,吃起來超飽口!
因為很新鮮,那肉輕輕夾就會跟殼分離,這肉吃起來超Q彈,超鮮甜!
來這邊一定不能錯過啊!
鰲就是這麼大一隻,吃起來說有多過癮就有多過癮!
膏也是好鮮甜,每一口都不能放過!
龍蝦都來了,不來一點雪花牛對不起自已啊!
這邊的雪花牛切的好大一片,用蒸的也不會過老!
還不飽嗎?那你一定要來試試這上海煎包,這可是店家特別向台南很有名的廠商進貨,保證好吃!
這皮薄多汁的湯包,咬一口湯汁都會爆出來!還會燙口呢!
還沒完呢!最後這鍋精華粥一定要吃,集結了所有食材的精華,
那生米已煮成很綿密的粥,都還沒入口就化開了啦~
這粥好美味,你一定要來試試!
因應中秋節,只要在9月10號~17號來用餐,就會贈送月餅哦!
附上菜單給大家參考,蒸汽時代很值得大家來訪哦!
蒸汽時代海鮮鍋物
桃園市桃園區經國路268號
03-3175000
粉絲團: https://goo.gl/IY8wZK
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