表面油亮,飯吃起來粒粒分明,還有膠質會將你的嘴唇黏住~超有吸引力的滷肉飯,就在台北後火車站!
這家大稻埕滷肉飯就位於台北後火車站附近,從台北車站走過去十分鐘內可到,附近還有一堆超好逛的店跟菜市場,
吃完後到處走走逛逛,還會有不少的戰利品哦!
一般魯肉飯可能環境有些比較不好,但這家從店外觀來看好乾淨,還有點復古風,裡頭居然有冷氣耶!
在炎炎夏日,吃魯肉飯吹冷氣,非常舒服!
光進店裡就可以聞到好香的魯肉香!
店裡頭位置不多,客人卻很多,從進門點餐開始,就陸續有客人上門,位置不多,客滿時稍等一下就可以入座。
上菜速度超快,寫好點菜單後交給櫃台,稍等一下餐點全上齊
先來看一下這邊最經典的魯肉飯,大小尺寸我全點了,大碗的份量頗足
光看這魯肉飯就知道好吃,外表油油亮亮的,上頭還有肥肉,超喜歡這種傳統味的魯肉飯,現在好少這麼真材實料的了!
別看它淋這麼多魯汁好像很鹹,但事實上根本就不會,這吃起來米飯的部分粒粒分明,
還不時會有膠質黏住你的嘴唇,吃到肥肉的部分也是入口即化,非常好吃!
吃魯肉飯怎麼可以不來點小菜,這邊的魯白菜跟油豆腐都還不錯
魯白菜軟軟的,很適合牙口不好的朋友們
油豆腐非常的夠味,再沾些底下的魯汁跟他們特製的辣椒,非常好吃啊!
再來就是他們家的新品-腿車!
腿庫也是瘦肉跟肥肉比例剛剛好,單吃肥肉也不會油膩,在嘴裡噗滋噗滋的吃起來好過癮!
豬腳則是這邊每一桌來的客人幾乎都會點來吃的一道,皮Q肉軟嫩,完全沒腥味還很入味,每一口都有飽滿的膠原蛋白
單吃皮不會油膩,跟裡頭的肉一起吃還能吃到兩種口感,一點兒也沒有印象中吃豬腳的噁心感,反而讓人吃過就很難忘!
湯品可選蘿蔔湯或是對自已好些,在裡頭加些排骨,吃起來更豐富點
蘿蔔已經燉的很軟爛,加上排骨的軟嫩,高湯的清甜,簡單的一碗湯就有如此大的滿足~
金針湯也很不錯,吃起來帶點有脆感
最後再來杯阿嬤的冰紅茶,炎炎夏日喝這杯好解渴,整個透心涼!
魯肉飯也可以很不簡單,快來試試這讓我讚不絕口的好滋味吧~
大稻埕魯肉飯
台北市大同區長安西路220巷17號
0988 051 825
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