吃素也是愛地球環保的一種表現，偶而也來吃素一下吧~
板橋有家V.Gest披薩，裡頭賣的餐點是減醣、無麩質、生酮、減碳飲食，不管是吃素者或是正在進行生銅飲食者，在這裡通通可以滿足你！
V.Gest披薩就在板橋火車站附近，不管是內用或是外帶都很方便
內用坐位頗多，採自助取餐及用完餐後自行收拾的方式
餐具及餐盤、水都是自取
找完坐位後再到櫃台點餐、付款即可
用餐完記得要回收餐具哦！
點完餐後再依號碼來取餐即可
點完餐後回到坐位等待，叫到你的號碼時再到櫃台取餐即可
椒麻鮮蔬義大利麵
可別以為素食就很無味，這椒麻香味道超夠，帶點微微辣超涮嘴好吃！
除了有蔬菜讓你營養滿分外，還有一個素食炸肉，這個吃起來還滿有吃肉的感覺
奶香鮮蔬燉飯
濃郁的奶香加上帶有香氣的飯粒，這個連小朋友也很喜歡，一點都沒有在吃素的感覺！
我最愛的pizza這次我點的是麻辣未來肉，一個pizza是九吋份量還不小，可以點一個來分食
薄片的pizza外皮吃起來脆脆的，上頭還有帶點辣味的炸肉，雖然不是真的在吃肉，不過口感大約也有八、九成像，
還挺好吃的
除了有滿滿的蔬菜外，還有菇類及裡頭夾著一片白蘿蔔，讓口感更豐富~
主食還吃不過癮？那再點個炸物拼盤吧~
我很喜歡他們家的地瓜球，裡頭還有包餡味道可好了！
炸雞塊這裡也有，香氣十足口感也不錯
飲品跟甜點來做最後結尾，這裡除了有一般飲品外，還有生酮咖啡
生酮咖啡我還是第一次喝到，沒想到味道還不錯，喝起來挺順口奶香味也夠
甜點類一樣走生酮系列，像這個杯杯蛋糕吃起來不會太甜，上頭還有像冰淇淋的口感
跟生酮甜點界的LV-甜野新星合作的酮羅燒，裡頭夾著像是冰淇淋口感的內餡，讓你一次滿足口感及維持身材~
吃素不再像是想像中的可怕，現在的素食/蔬食都做的很好吃，連小朋友也連接受，好吃的蔬食餐廳一定不能低調
【店家資訊】：
V.Gest披薩cafe
地址：新北市板橋區漢生東路63巷1號
電話： 02 22500022
⏰營業時間： 週一至週日上午11:00 -下午8:30(週二公休)
V.Gest披薩cafe Line官方帳號
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