在宜蘭蘇澳這邊,有好多家海鮮餐廳,之前也陸續吃過幾家都還滿推薦的,

今天要介紹的這家,是很多藝人都來吃過,不但海鮮很青,價位也很公道!

新海樓活海鮮雖然店面位置不是在很熱鬧的區城,但經過忠實客戶跟吃過的客人大力推薦,

生意可是好的不得了!

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跟一般的海鮮餐廳一樣,外頭擺放著新鮮的海鮮,想吃什麼直接在這邊點餐,店家會推薦給您最適合的料理方式。

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有許多藝人及名人到訪過

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這邊跟一般海鮮很不一樣的是,裡頭有重新裝潢過,看起來乾淨又明亮。

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當天客人很多,用餐時間人潮滿滿的,所以上菜速度會稍慢一些,不過保證料理都是現作的,美味值得等待!

吉汁百香海上鮮

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這道上桌還稍微擺盤了一下,味道一直飄出來,超香的!

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炸魚淋上酸甜的百香,吃起來好清爽,而且更顯魚肉的鮮甜!

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裡頭魚肉真的好嫩,一點刺都沒有,小朋友超愛吃這道的!

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別忘了最底下的魚上頭也有肉哦!

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這道超下飯!!

招牌海底豬腳

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其實就是魚肉,只是這魚裡頭有滿滿的膠質,吃起來跟豬腳一樣,都是補充膠原蛋白的好幫手,不過這道真的超下飯的,

底下的醬汁淋在飯上,都能多吃好幾碗了!

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說到白飯,這邊的飯吃起來好Q,而且粒粒分明~

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炭烤扇蝦

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很輕易就能將蝦肉跟殼分離,就是新鮮的代表。

這蝦吃起來好鮮甜,用烤的吃起來更香!

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咖哩鮮小卷

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這道很特別,裡頭有咖哩的香氣還有酸黃瓜的酸甜味,跟Q彈又大隻的小卷一起吃味道好夠,而且更能將小卷鮮甜味襯托出來~

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來這邊一定要點店家自製的特製黃金泡菜,這泡菜吃起來味道很夠,而且是會辣的哦!

不但很開胃也很解膩,強烈建議一定要點這道來搭配海鮮一起吃~

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湯品的部分是鮮魚湯,裡頭是可用重本-紅目鰱下去煮的,一般吃紅目鰱都是直接用煎的,沒想到煮湯也很好吃耶!

這魚肉超細緻,湯喝起來很鮮甜,整道就是很清爽!

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再來這道黑鮪魚紅燒眼睛也是很下飯,不過二顆黑鮪魚的眼睛有點嚇到,超大一個就這樣直接在眼前!

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不過這魚眼睛吃起來沒有腥味,還真的有滿滿的膠質~

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最後這道碳烤天使蝦,一上桌香氣四溢,天使蝦又大又鮮甜,好像一整盤都自已獨享啦~~

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滿滿蝦膏

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不但鮮甜,上頭撒的胡椒也好香啊~~

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新海樓裡頭坐位不多,但客人卻很多,一到假日一位難求,想吃的朋友們建議提早訂位,才不會大排長龍哦!

新海樓

地址:宜蘭縣蘇澳鎮南興里南寧路46號
電話:03-9964543/0987214516
營業時間:AM9:30~PM8:00
粉絲團:https://www.facebook.com/g0987214516/

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愛吃又不想胖

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