宜蘭首家活體帝王蟹開賣啦~~~

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活的帝王蟹,口感跟冷凍的截然不同!而且差超多的!

這家在宜蘭新開的川淼帝王蟹,店家特別進口活體帝王蟹,就是要讓大家吃到最新鮮的~

我告訴你,吃過活的才知道帝王蟹的美味~!

 

店裡頭乾乾淨淨的,沒有過多的裝潢,中間直接擺放水族箱,裡頭有好多隻帝王蟹在跳舞!

下個月才正式營業的川淼,水族箱裡頭的帝王蟹老早就被饕客預定,今天我們好幸運,老闆特別留了一隻給我們,

不但可以拿來煮火鍋,還可以烤蟹腳來吃!

你以為活體帝王蟹很貴很貴吃不起嗎?這樣一桌有帝王蟹火鍋、烤蟹腳、熱炒類三樣、蔬菜或菇類五樣,

還有一樣肉品,這樣的超值套餐才5199元啊!

很適合4~8人來吃,一大桌吃超撐、超豪華也不用付超多錢!!

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一進門就可以看見活跳跳的帝王蟹在裡頭跳舞迎接我們,很霸氣超大一隻真的很顯眼!

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帝王蟹好活潑,每隻都肥肥的

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這邊主推就是現點現殺,就是要你吃到完全新鮮的帝王蟹!老闆超厲害,很年輕是個小鮮肉來著的~

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帝王蟹每隻都超大,活動大好強

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我特別請我們家的小鮮肉來當Model,一整隻拿在手上很有感

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坐定位後先來個火鍋,這邊的湯頭是自已熬的,完全沒有味素,搭配帝王蟹一起煮味道很合,愈煮愈香,愈煮愈鮮甜!

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手工漿的部分別錯過,有花枝漿、魚漿及蝦仁漿,手工的吃起來口感就是有差

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等火鍋滾的時後,先來點熱炒類開胃一下,像這個月亮蝦餅,脆脆的餅皮,一口咬下還有聲音,沾點旁邊的酸辣醬更提味

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黃金豆腐是小朋友的最愛,外皮炸的酥酥的,裡頭是嫩嫩的口感還很燙,吃的時後可要小心點~

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醬爆雞丁這道就很下酒,味道很重卻又不死鹹也很下飯

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配菜是搭配小黃瓜,吃起來好脆口

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套餐裡若覺得熱炒類不夠也可以再加點,這邊價位不會貴,約150~280元就有

像這個魚香茄子也很適合下酒,茄子吃起來味道好香~

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冰梅苦瓜這道很讚,非常適合夏天來食用,原本以為山苦瓜味道很苦,沒想到完全不會。

剛入口時是梅子的香氣與甜度,山苦瓜吃起來脆脆的,到最後還會回甘,這道我們全家人都稱讚,大推這道~!

 

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這邊的火鍋湯頭也是很讚,不加味素自已熬的,把所有料加進去也是滿滿一鍋

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套餐裡頭還有一盤肉,這肉的品質也很好是松阪豬,而且切的超厚的!

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豬阪豬吃起來脆脆的好Q彈,切的好厚吃起來好過癮!

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加點白蝦無敵新鮮,吃起來Q彈脆口,喜歡蝦子的朋友別錯過,這超新鮮的啊~

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生食等級的干貝爆大顆,這可別煮太熟,裡頭水嫩水嫩又多汁!

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這時後帝王蟹霸氣現身,超大一盤好多肉,光看就很滿足!

 

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派出我媽來當Model,拿在手上沉甸甸的很有份量

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打開蓋子裡頭滿滿的蟹肉,一隻很有份量,我們5大1小每個人都吃的很過癮,還差點吃不完呢!

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這蟹腳背後已經有劃一刀,直接扒開就可以吃,很方便,不需要太多工具,雙手就可以了

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你們看這蟹腳好大一個,而且很好從殼撥下來,完全不必費太多力氣就可以吃到這人間美味!

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看我兒子吃的津津有味的,裡頭好多汁味道超鮮美,我還是第一次吃這活體的帝王蟹,口感跟以前吃的完全不同啊!!

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這時後老闆已經在烤蟹腳,雙吃就是除了煮火鍋也可以吃烤蟹腳,兩種不同的美味一次通通給你!

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烤蟹腳好香哦!遠遠就聞到味道~

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剛吃了一堆蟹肉,居然還有這麼多蟹腳可以烤啊!

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烤的味道跟煮的味道好不一樣,烤的吃起來有炭燒魷魚絲的味道而且好多汁,好香好香滋味真的好棒!

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美味的蟹腳大家都吃的好開心,你看我們家的老闆娘吃到笑咪咪的

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餐後還有甜點,來個店家手工自製的奶酪,鮮奶做的吃起來好濃醇香!

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附上菜單給大家參考,要吃新鮮美味的帝王蟹不用花大錢就可以吃的很過癮,很適合全家人一起來吃!

也很適合帶爸爸媽媽來嚐鮮一下,記得一定要先預訂啊!!

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這邊還在開發的社區,找不到的話導凱旋國小的對面就是了。

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店家資訊

宜蘭市南津里凱旋路129巷1號

03-9256081
粉絲團:  https://goo.gl/kKzkF8

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愛吃又不想胖

愛吃又不想胖 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • pipijumpjump
  • 好大隻的螃蟹!!!!!!看起來好厲害!謝謝版主分享阿!
    也歡迎來"皮子跳格子"(FB和痞客邦)交流呀!:)
  • ^^

    愛吃又不想胖 於 2017/07/03 10:29 回覆

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