這兩天真的好冷好冷,冷到忍不住想要天天吃火鍋啦~
今天要來介紹的是在三重很有名的最牛溫體牛肉火鍋
你看這湯頭端上來好大一鍋,這還是最小的中鍋,價位很便宜,
只要150元,就可以喝到用滿滿蔬果熬出來的湯頭!
最牛溫體牛肉火鍋粉絲團https://goo.gl/Qk91qT
最牛地理位置也很方便,就在三和國中捷運站出口旁,想吃,搭捷運就可以到囉~
除了清爽的湯底,另外也有雙味鍋,雙味鍋就是有麻辣口味的底,很特別吧~
一般牛肉火鍋店很少有麻辣鍋的湯底,這邊居然有!
可惜這次沒吃到,下次趁晚上9點半過後來吃,鍋底還可以享半價,只要200元哦!
店裡頭好大,平日中午還超多人來用餐!
另外也有包廂哦
吃火鍋要搭配的飲品跟啤酒都有
因為是自已的牧場,當然也有牛奶可以販售,老闆超大方,每桌客人都各請一杯鮮奶試喝!
話說,這鮮奶還真好喝,有夠純的啦~
每月的24號三重日,鮮奶還買一送一哦!原價120元的鮮奶,
當天用120元就可以帶回兩瓶,但只限10組,要搶要快~
醬料區
才一下子的時間,湯頭跟食材就已經擺滿整桌,動作超快
這麼一大鍋的湯底,只要150元!裡頭是滿滿的蔬菜跟丸子
這湯喝起來清爽味道又足,難怪很多人除了來這邊吃牛肉,湯頭也是多喝好多碗~
今天中午沒有溫體牛,溫體牛也是限量的,可惜來的時間不對~
每天從台南自有的牧場運上來,老闆堅持不賣隔夜的,所以來錯時間沒得吃,
建議網友們真想吃的話,可以打電話先詢問到貨的時間哦!
沒有吃到溫體牛很可惜,但這頂級的牛小排也能撫慰失落的心情!
看這紋路多美啊,一看就是品質超好的牛肉!
雖然只有幾片,不過切的有夠厚的,每一片光看就很過癮
品質好又新鮮的牛肉可別涮太久,稍微過一下湯,帶點粉紅色的肉質吃起來最棒了!
下面這樣還算過熟了些,要全片都像上面這樣微微淡粉紅,吃起來才是最棒的口感,
咬起來好嫩,沒有生肉的噁心感,咬著咬著肉的香氣通通散發在口中,
就算吞下去後,那香氣還會殘留,這就是迷人的地方~
除了肉好吃之外,其他的食材也很不錯,像老闆還特別選用栗子南瓜,超大一顆外面很少見
這栗子南瓜很大一份才90元,吃起來好綿密香氣很夠。
店裡還將整顆的栗子南瓜擺出來,真的好大一顆
丸子類表現也不錯,像是手工魚餃、龍蝦沙拉及蟹肉棒,都是店裡的人氣招牌。
這手工魚餃跟外面的不同,這裡的吃起來皮好Q
蟹肉棒吃起來好鮮甜,而且煮久了還不會散開,很好夾取
龍蝦沙拉圓圓的,裡頭可是不簡單,咬開後還會爆漿,吃的時後要小心,可別被燙到了啊~
吃到一半老闆突然請在場的每一位客人喝鮮奶,吃火鍋配鮮奶還是頭一遭,
不過這鮮奶還真是好好喝,真後悔沒買回家喝個夠~
花枝漿
裡頭還吃得到花枝塊,這漿吃起來好鮮甜。
嗶嗶!這太犯規!
一般打卡頂多送小菜,這邊打卡直接送你一整管的牛肉丸!是真的~~
這牛肉丸太紮實,口感很夠裡頭又很多汁,超好吃的啊~~
每日的11點半到下午5點,只要你來消費,滿500元,老闆就送你下午茶!
這不是很棒嗎?有時後吃完火鍋想要來點甜的當結尾,
也想再跟好姐妹聊久一點,這樣就有理由一直待在店裡然後吃很飽啊~
是說,這邊的咖啡很有水準,是拿鐵而不是美式,很有誠意啊~
這重乳酪蛋糕居然是老闆自已做的,超好吃,是近期內吃過的蛋糕中印象很深刻的!
吃起來除了很濃郁之外,乳酪的酸度及香氣都很剛好,下面的餅乾適時的來帶出不一樣的口感,真的很棒!
附上菜單給大家參考,很厲害的一家店!
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