愛吃又不想胖

在新竹很有名氣的岩漿火鍋，一直很想去吃吃看，無奈時間喬不出來。

吃不到火鍋，在家吃熱呼呼的牛肉麵也很不賴~

他們家的牛肉麵超級真材實料，除了很大碗之外，裡頭的肉也附的夠多！

岩漿火鍋官網http://yenchiang-hotpot.com/

收到一整盒的牛肉麵，禮盒式的包裝很適合拿來送人，一整個很有面子！

側邊有詳細的商品說明，總共有三種組合，分為正宗三寶麵、精燉牛腱麵及頂級牛小排麵，

這次拿到的商品是正宗三寶麵，

裡頭什麼都有，每樣都想吃或是第一次購買的朋友建議帶這款哦！

保存期限為3個月，放在冰箱裡頭隨時想吃就可以煮，非常的方便！

對於我這種不會料理又想吃好吃的，再適合不過了~

最下方有內容物及成份表

連烹煮方式都標示的很清楚

打開後裡頭超整齊，一小包一小包的裝的很好，真空包裝令人好放心，

而且製造日期就直接印在盒內上方，清楚又方便看到。

裡頭總共附有這些，不但每一項食材都有包裝，就連麵也有分粗跟細兩種，這點真的超讚！

買一盒裡頭就可以吃到二種麵條的口感！

而且連肉類也幫你分好了，想吃的時後打開來，通通加在一起煮，滾了就能吃！

不但幾分鐘就能上桌，方便性及美味度都很夠，非常適合我這種愛吃又不會煮的人啊！

裡頭肉類總共有頂級牛小排、精燉牛腱及三寶*2 

麵有粗跟細兩種，今天想吃哪一種麵條自已決定！

湯包總共有4包，每一包都是精華高湯，如果覺得太鹹可以自已加水進去哦~

貼心到連蔥花都準備好了

裡頭還有食用方法，看著這張做準沒錯！

煮的方法真的很簡單，當然你得先把湯頭、牛肉及辣油包都先退冰，

麵條就不用了，等湯滾直接加入即可。

湯頭倒出來裡頭的份量並不少，我連同三寶的牛肉包一起倒進去，等滾後就可以加入麵條囉~

三寶肉包裡頭附的量真的不少，尤其是那牛鍵肉，超大一片，害我都等不及超想趕快吃的啦~~

對了，其實岩漿牛肉麵這款是走麻辣路線，但這款好貼心沒有直接將湯頭做成辣的，不然小朋友就不能吃囉~

將辣包另外分開，想吃多辣就加多辣，不過他們家的還真的滿辣的哦，

害怕的朋友們可以先加一點試試看，再依照自已的口味做調整。

等湯滾後再直接將麵條丟進去，待麵條煮散後加入蔥花，十秒後即可起鍋！

看這三寶麵多誘人！很難想像這是宅配商品，私心覺得這拿來賣一定很多人買單！

先來看一下這麵條，細的麵吃起來好順口，Q彈的口感真會讓人一口接著一口！

再來看一下這牛腱，超大一片可以塞滿你的嘴！

吃起來有咬勁又嫩，很好咬的口感也很適合小朋友！

牛肚QQ的，咬起來香又過癮！

我最喜歡的牛筋，除了養顏美容外，那特殊的口感我超愛！

尤其是他們家的牛筋，因為有加入含有中藥包的湯頭一起煮，

所以這牛筋吃起來還品嚐得到中藥香，一整個好好吃~

湯頭的部分很香，加一點微辣更好喝，他們家的辣嚐起來不會讓你不舒服，

反而很順口，不過真的很辣哦，建議大家還是斟酌一下。

湯頭的部分可以再自已加點水，這樣子湯才不會這麼濃稠。

另一種粗麵跟牛小排更迷人！這次我就有加點水到湯頭裡面，看起來更像樣了！

吃過他們家的牛小排後，我再也回不去了！

那肉質吃起來不但嫩，整個牛肉香跟油脂的香氣撲鼻而來，超厲害的口感你一定要來試試！

我自已還加了些牛腱肉下去，沒辦法他們家的肉真的好好吃，搞的我吃個牛肉麵硬是要豪華版肉肉雙拼

這粗麵好有口感，而且一條好有份量，一次夾個二、三條，就可以把嘴巴塞滿，好過癮！

湯頭的部分這次加點水進去就好多了，喝起來並不會因為加了水而味道跑掉，一樣很好喝！

沒想到岩漿火鍋做成的牛肉麵也這麼厲害，這款超推薦大家買來屯貨的！

在這邊買 http://www.pcstore.com.tw/yenchiang01/HM/search.htm

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