來哦~這次要介紹給大家一家非常讚的餐廳,要吃好料好食材真的不用花太多錢,而且店家用餐時間沒有限制,讓你可以慢慢吃、慢慢享受!

在桃園藝文特區這邊,有家八度鍋物、燒烤料理,原本只賣新鮮的進口魚,後來老闆為了滿足我們這些饕客的胃,增加了一魚兩吃的火鍋料理,

裡頭空間大、坐位多,還有包廂,非常適合聚餐、同學會及尾牙!

且對面有付費停車場,路邊也有收費停車格,來用餐,不但愛車沒地方停。

 八度野生魚舖粉絲團https://www.facebook.com/bravofishhotpot/

P1770032.JPG

P1770332.JPG

P1770323.JPG

P1770279.JPG

裡頭超級寬,還有一個陳列檯將魚貨呈現出來,師傅也會在這邊將魚切片、擺盤。

P1770253.JPG

每一條魚都好大,喜歡什麼也可以直接現點現處理,幫你料理成你喜歡的口味

P1770046.JPG

P1770048.JPG

P1770053.JPG

師傅的手法超俐落

P1770042.JPG

再往裡頭走,不但坐位多,桌與桌隔的距離也夠大,這樣起身的時後就不怕撞到別桌的客人~

P1770057.JPG

P1770059.JPG

P1770076.JPG

還有幾間包廂,用圓桌吃個人涮涮鍋還滿特別的,誰說聚餐、尾牙一定要吃合菜,

來點不一樣,吃鍋也很適合啊!

P1770063.JPG

這邊的包廂有大小之分,大的可容納15人,小的則是10人,也有三個包廂可以互通,

如果人多,打開中間那扇門就相見囉~

P1770065.JPG

P1770070.JPG

每間包廂的名字都是用魚的名字來代表

P1770073.JPG

醬料區集中在一角落,保持的很乾淨,看得出來很用心在維持環境,

在一個好的環境用餐,真的非常的重要啊!

P1770037.JPG

P1770039.JPG

今天吃的是全魚海陸餐,兩個人只要1298元就可以吃到從馬紹爾進口的野生魚一整條,

加上用魚頭做成的料理,還有綜合海鮮盤跟梅花豬肉、菜盤、副食及甜點,

菜色超級多,兩個人絕對可以吃到很飽,這樣居然只要1298元,非常的划算!

菜盤份量非常的多,足夠兩個人吃超飽,人多的話,菜盤的份量也會做調整。

P1770085.JPG

這湯頭不簡單,可是用魚骨慢火熬煮,而且不加味精及其他來調味,還沒煮之前沒什麼味道,煮到最後這湯鮮甜的很!

而且吃完後也完全不口渴也不感燥熱,當天用餐期間也不需要冷飲來解渴,這就是自已熬湯頭最好的証明!

P1770114.JPG

菜盤裡頭的蔬菜好脆,而且份量真的很多,我們這一家二大一小還真的吃不完兩人份的蔬菜,可見份量超足!

P1770109.JPG

雖然是個人式的涮涮鍋,但器具好齊全,用起餐來更順手。

P1770135.JPG

整條魚還沒上,就先端上這一大盤的海鮮盤,別懷疑,這真是的兩人份的啊~~

海鮮的新鮮度沒話說,種類也夠多,吃完這盤感覺就像到海龍宮裡頭走一趟!

P1770117.JPG

P1770120.JPG

P1770122.JPG

P1770126.JPG

P1770131.JPG

P1770133.JPG

裡頭有這個海菜,這可不能煮太久,不然就會化掉在湯裡,像我就是沒吃到,我想吃起來應該很不賴吧~

P1770194.JPG

裡頭還有這東西很珍貴,這是珍珠貝,只有在這邊才吃得到!我真的還是第一次看到呢~

如果想吃脆脆QQ的,就只需要涮個一、二分即可撈起,想吃軟一點的呢,就煮久一點囉~

P1770184.JPG

小卷特脆,吃起來極鮮甜!超想單點一盤來吃個夠!

P1770214.JPG

蛤蜊除了大,吃起來很有口感及鮮甜度很夠,真的可以感受到大海的味道!

P1770216.JPG

蝦子當然不用說,還沒有煮之前就看得到的新鮮,這蝦肉好彈牙,美味的鮮甜是會讓人再三回味的那種!

P1770237.JPG

扇貝個頭不大,但也夠鮮

P1770241.JPG

整個海鮮盤很豐富,連螃蟹都來了,而且給足兩大隻,完全沒有在節省成本的!

這樣我很難想像六人份的套餐端出來會有多驚人,大概就是一個盤子佔滿整張桌子之類的,

才有辦法裝得到老闆的大氣吧~

P1770245.JPG

這蟹好美味!再搭上他們家的湯頭,就是完整鮮度的呈現!

P1770249.JPG

你以為吃完豐盛的海鮮盤跟大份量的菜盤就結束了嗎?還沒呢,咱們還有一大盤一整條魚哦!

這魚可是由馬紹爾進口的野生魚,足足給你一大條!

P1770168.JPG

魚的紋路很漂亮~而且每一片都剛好一樣的厚,師傅的手法超厲害!

P1770169.JPG

煮魚肉可不用將魚頭下鍋哦!吃到一半的時後服務人員會將這一條帶走,到廚房由師傅料理。

P1770172.JPG

這魚肉涮30~40秒即可撈起,就是最好吃的狀態。

今天吃的魚是紅衣,吃起來魚肉好嫩,但卻又紮實彈牙,很特別的口感跟一般在外頭吃的火鍋店不同,而且極新鮮啊!

P1770179.JPG

P1770191.JPG

魚頭料理的方式有三杯/照燒/橙汁三選一,今天選了三杯的口味,這味道超香,都還沒吃就聞得到!

有點像是在吃雞脖子的概念,魚肉雖不多,但三杯的醬汁煮的很剛好,是屬於吮指美味的那種!

P1770197.JPG

P1770201.JPG

還沒結束,既然是海陸餐,當然要來盤肉才符合,這肉盤份量也不少,梅花豬吃起來還會脆脆的呢!

P1770222.JPG

P1770227.JPG

P1770233.JPG

最後來個天然膠原魚凍來做結尾,這裡頭有檸檬汁、黑糖來調味,吃起來完全沒有腥味,且冰涼好吃啊!

P1770330.JPG

還不過癮嗎?一旁有在販售各式各樣的魚種及海鮮類,可以買回家慢慢品嚐!

P1770265.JPG

P1770268.JPG

P1770276.JPG

如果一個人來用餐也不用擔心,有小海陸鍋可以享用,價位真是便宜到爆,只要198元!

P1770320.JPG

尾牙即將到來,今年來試試看不一樣的菜色,來八度野生魚舖聚聚吧~

P1770261.JPG

極推薦八度野生魚舖給大家,除了可以吃到滿滿海味的食材,吃完後身體不燥熱也不會一直找水喝,

養生建康,熱量又低,很適合想吃火鍋又怕胖的你哦!

八度野生魚舖

桃園市新埔六街198號

03-3178008

八度野生魚舖 粉絲團https://www.facebook.com/bravofishhotpot/

同場加映抽獎,請點選愛吃又不想胖的粉絲團,照著活動流程走,就有機會抽中文章中的雙人海陸套餐,平假日都可使用哦!

愛吃又不想胖粉絲團:https://www.facebook.com/pig2016

    愛吃又不想胖 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()