在宜蘭有家餐廳,是隱藏版美食來著的,很多在地人一吃就上癮!
羅莊食堂就在羅東羅莊路這邊,專賣台式跟日式料理,除了單點式,還有桌菜類的餐點,也可以給個預算,請店家幫忙安排。
不過店內很多招牌菜都需要預訂,想要吃到經典美食的朋友們,記得先打電話預約啊~
店裡頭不大,氣氛倒不錯
還有一間小包廂,很適合家庭聚會
除了菜單上的餐點,另外也可以參考今日新鮮貨,老闆娘每天都會到市場採買食材,以確保客人吃到的都是最新鮮的菜色。
若是不知道要點些什麼,也可以請店家推薦。
一坐定位就送上溫麥茶,這邊服務很好,除了很勤快的收空盤之外,用餐期間也會像朋友般的聊天。
第一道就先來個招牌菜-蒜味鮮蚵
這鮮蚵超級新鮮,每一顆都好飽滿,上桌才開火煮,熟了就可以吃
服務人員還會來翻動一下,當鍋蓋一打開時,那香氣好誘人啊~~
這鮮蚵簡直是生蠔那樣的尺寸,超大一個,光看就爽度爆錶!!
底下的醬汁是店家特調的,拿來淋在飯上還可以多吃二碗,蚵仔吃起來好鮮美,個頭超大一個咬下去滿滿的鮮甜味!
底下的豆腐可以轉小火讓它慢慢入味,愈煮愈好吃
涼拌椒麻豬
這道別看他紅通通的,其實吃起來不會很辣,是麻又香,在炎熱的夏天點這道來吃,清爽又開胃!
底下的豬肉吃起來不會柴,搭配椒麻醬汁好對味!
吃大魚大肉也得來點青菜,今天的時蔬是地瓜菜,吃起來好嫩不會老,很好入口。
既然是台、日式專賣,那當然要來點日式的握壽司,這邊可以單點幾貫來滿足一下口慾~
像這個龍蝦沙拉小朋友好愛,裡頭的配料很豐富,吃起來也很有飽足感。
我最愛的比目魚壽司,入口即化,吞下後還殘留著香氣
鮭魚炙燒握壽司,一樣是入口即化的口感,滿滿鮮味,吃一個就很令人滿足!
避風塘中卷這道我個人也是很推薦,不會很辣只有微微辣,但香氣十足!
他們家的中卷吃起來很軟,很適合牙口不好的朋友們食用,尤其是上頭滿滿的蒜酥,吃起來更香!
除了中卷,這地瓜吃起來也很對味!
上頭的蒜酥很迷人啊~~
綜合炸物拼盤,裡頭有起司雙鮮捲及酥炸芋頭糕
這起司雙鮮捲外皮是用春捲皮作成的,一口咬下還會有卡滋的聲音,
裡頭是滿滿的海鮮料,還有起司來增加香氣,吃起來很清爽
一大個蟹肉棒咬開就看得到
再來這個芋頭糕都還沒吃就知道一定真材實料,用看的就看得到芋頭角,下重本的芋頭糕吃起來就是香
可以沾一些一旁的酸辣醬,味道更合
再來這道你一定要先預訂,沒訂還吃不到的招牌鍋品-螃蟹米粉鍋,很多人都是衝著這鍋而來,
這螃蟹新鮮到上桌都還在動,保證活體!
裡頭的滿滿的料,除了大隻螃蟹外,還有自已炸的芋頭跟蛋酥,就連湯底也是雞湯,滿滿一大鍋鮮甜味很夠!
這米粉吃完還可以再加!我超愛這兒的米粉,吃起來好Q,非常好吃!
除了米粉,湯頭更是讚,那螃蟹煮出來的湯就是鮮,當天喝了二、三碗肚子快炸開了,才肯放下湯碗,否則我還真的能吃掉半鍋,
這道真的超推薦給大家!
螃蟹新鮮當然好吃,肉質好鮮美啊!老闆娘說如果想要沙公或沙母都可以指定,若是沒指定的話,就看當天進的貨是什麼就煮什麼
他們家的蛋酥也是好香
羅莊食堂店面小小的,走過路過不注意就會錯過,不過裡頭有好多道人氣美食,吃過後還會回味的那種,
推薦給大家,下次有到宜蘭或是你就是宜蘭人的話,一定要去吃吃看!
店家資訊:
羅莊食堂
宜蘭縣羅東鎮羅莊街425號
039530330
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