叁和院之前吃過一次,這次參加愛評體驗團特別邀約體驗活動來到大直形象店用餐,
在環境及餐點上都是很新潮的設計,顛覆你對台菜的印象!
叁和院大直形象店就在美麗華附近,用完餐後還可到處逛逛。
餐廳的位置在2樓,搭電梯或是走樓梯都可以。
當天來訪是星期六下午,已經2點了用餐的客人還是很滿,而且大部分都是年輕人耶,大家對於台菜的接受度都很高,
我覺得最主要是叁和院將台菜做的更新潮,不論是味道或是外觀上,都很容易被大眾喜歡。
店裡裝潢也很有特色,空間上也還滿寬,用起餐來很舒服。
尤其這邊的服務人員很勤快,在上菜速度上或是用餐間加水、收空盤,動作都很俐落,臉上也都掛著微笑!
除了台菜,也有調酒、飲品類
一上桌先招待小菜,這吃起來好清爽,酸酸甜甜很開胃啊!
桌上水杯及衛生紙、溼紙巾都很齊全
南台灣炒飯
不知為什麼,看到金字塔型的炒飯特別令人興奮,大概是分食的時後它會垮下來很療癒吧~
這炒飯上頭還有飛魚卵來增加口感及鮮味,看起來華麗極了
炒飯粒粒分明,裡頭還有櫻花蝦,吃起來香氣十足!
芥辣螺頭這道上桌好特別,底下的器皿就像是一顆石頭一樣
螺肉吃起來非常的Q彈,但芥末也非常的嗆,一吃下去我整個人的精神都來了!!
藜麥溫泉麻辣牛上頭直接豪邁的撒上藜麥,這個營養價值很高,沒想到能跟溫泉蛋還有炒的香氣十足的牛肉和在一起
溫泉蛋最誘人的地方就是戳開那一剎那,整個蛋液流出來有種莫名的開心,再將所有的食材通通拌在一起,好吃極了!
牛肉之嫩!吃起來帶有點微微小辣無比涮嘴!尤其是沾了溫泉蛋之後,吃起來更滑嫩了~
蟹肉雨來菇炒蛋
這道超級下飯的,炒的香氣十足,裡頭還有很飽滿的蟹肉,不但大人愛吃,就連小朋友也吃的津津有味呢!
飽滿的蟹肉不管大人或小朋友都很愛
紫雪茄香雞
這道顏色超繽紛的,上頭是紫地瓜做成一片一片很細的粉狀,裡頭除了有洋芋球之外還有黃地瓜及炸雞
地瓜吃起來超綿超甜的,搭配上紫地瓜的香氣整個很特別
炸雞吃起來裡頭還有香氣,愈嚼愈香!
再來這道芥香肥腸可是下酒的好朋友,你看這肥腸雖然用看的很肥,但其實吃起來不膩又好香有嚼勁,搭配上一般的生菜沙拉,超解膩!
蔥蚵煎這道超特別的!直接將滿滿的蔥加很多的蚵仔作成蔥蚵煎,不但香氣十足,就連鮮味也都有了!
一定要沾些甜辣醬才對味!
起司芋泥蝦這道份量十足,上頭滿滿的芋粉就這樣豪邁的撒上去,看起來非常特別
裡頭蝦子處理的很乾淨,蝦肉好Q彈再搭配上芋泥及濃郁的起司,吃起來好香啊!
清爽的蛤蜊絲瓜滿滿一大盤,這道超適合夏天來吃,不但裡頭的蛤蜊很飽滿鮮甜之外,就連底下的湯汁喝起來都格外好喝!
蛤蜊份量給的不少,小朋友最愛這個了
絲瓜不但份量多,吃起來很甜!
除了餐點很不錯之外,飲品及調酒類也很有水準,像這道香蕉莓果樂園做成果昔狀,喝起來有香焦的甜度也有莓果的酸味,解膩又好喝!
黑色漿果公司上頭還擺上幾顆新鮮的藍莓,喝起來味道偏酸,是女孩兒們會喜歡的那種
調酒類不但好看之外,喝起來更是讚
像這杯柚香無敵清爽,淡淡的柚香喝下後那香氣還會殘留在口中,非常適合女生飲用!
未滿十八歲者禁止飲酒
感官花園這道超捨不得喝的啦!你們看這杯有多美,上頭好多花瓣,看起來就像是個小型的花園似的!
微酸微甜的口感,再加上整杯調酒超美~非常適合女孩兒們點來喝!
未滿十八歲者禁止飲酒
吃飽喝足後來點小點心,這邊的可愛包子非常的有名,不但好看也好吃!
金喜小桃子這個超可愛的!很適合過年或是生日時點上一籠,裡頭是包棗泥跟帶點甜味的紅棗,還有松子來增加口感,吃起來不甜膩的好吃
熊貓芝麻包超可愛,這裡頭可是有著滿滿的芝麻餡,吃起來好香哦!
而且他們家的內餡都不會做太甜,小巧可愛的包子份量也不會太多,一人一個當飯後甜點剛剛好~
新派的台菜餐廳不但好吃也很好拍,你吃過了嗎?
店家名稱:叁和院 台灣風格飲食(大直形象店)
地 址:台北市中山區樂群三路299號2樓
電 話:02-8501-2111
營業時間:週一至週五,11:30~14:30,17:30~23:00
週六至週日,11:30~23:00