過癮好吃現煎排骨在三重就可以吃得到！
這次要介紹一家真材實料好味道的排骨麵，其實他們家不只排骨很厲害，還有其他餐點也都是亮點，小小一家店面隱身在巷子內
也算是巷弄美食！
李記排骨麵就在文化北路102巷內(清心福全冷飲站旁邊巷子)，比較明顯的目標是在1985pizza旁的巷子進去第一家就是了。
附上地圖上的截圖給大家參考。
店裡可內用可外帶，開幕到現在，已經累積了不少的忠實顧客，當天到現場用餐，還有不少老客戶來外帶。
老闆娘說他們滿300元就可以外送，不過距離方面還是要自已打電話或是line詢問哦！
李記排骨麵，訂購電話
0926-313-133
line idlon594888
李記排骨麵也是我們三重人的特約店家，當然持熊卡有優惠囉~
熊卡貼優惠
消費有禮：出示熊卡當次消費總金額滿200元以上，九折優惠。
壽星有禮：當月壽星出示有照片證件+熊卡，點1碗排骨麵送1份小菜，限內用(指定，可選)
三重日優惠：出示熊卡優惠小菜買一送一(指定，可選)。
店裡位置不多，也有冷氣，以小吃來說，我覺得這樣子的環境算是很不錯了，老闆跟老闆娘都好親切，難怪累積了不少的老客戶
價位走平價路線
fb打卡分享送飲料囉~
菜單
因為排骨是現煎的，所以要等一下，不過我覺得上菜速度還算快，一下子餐點全上桌！
先來看一下小菜的部分，吃飯吃麵怎麼可以沒有小菜來搭配，這邊小菜也是亮點，老闆超用心，店裡大部分的餐點都是自已做的！
像這個QQ你絕對想不到居然是用豬皮耶，店家把豬皮底下的油去掉，只保留膠質的部分，切成一絲絲的好特別，非常好入口，
吃起來軟Q軟Q又入味，好像是在吃QQ的麵條哦！這個只有夏天限定，冬天要來吃還不一定吃得到呢！
再來這個煙燻豆包也很開胃，邊咬香氣邊出來，加上調味的好，一下子整盤就嗑光
醬牛肉也是店裡招牌菜之一，這個是老闆傳承的功夫菜之一，帶點微粉紅的醬牛肉，單純吃肉香及嫩度，不需要沾醬，本身就已經滷的很入味囉~
主角排骨麵份量很十足，很大一碗可以把排骨加進去或是另外放
他們家的排骨很重，用筷子夾起來還很吃力，裡頭通通是肉，不會讓你感覺好像是在吃粉！
外頭裹的粉很薄很薄，讓你每咬一口都是滿滿的肉，沒有油耗味，只有滿滿肉香跟甜味！
這排骨是半油煎炸，吃起來也不油膩。
麵的部分也是不簡單，這可是老闆特別找的手工特製麵，細麵吃起來很Q很順口
裡頭有半顆蛋，吃起來滑順嫩口
配菜部分還有筍絲，吃起來甜甜的
湯頭喝起來好香哦！這個可是老闆自已熬的，不油膩喝起來很清爽！
店裡還有一項秘密武器，就是肉末飯，這跟魯肉飯不一樣哦，這可是店家自已炒的香噴噴肉末，淋在飯上，看似簡單卻好吃到不行，
肉末飯有紅辣椒跟青辣椒兩種，各有不同的風味，紅辣椒帶點鹹跟辣，青辣椒則是多了點甜味，各有各的好味道
因為青辣椒賣完了，所以來訪這天是點紅辣椒肉末，吃起來味道是先帶點鹹跟甜，後面才有一點微辣，很開胃又涮嘴的好吃！
水餃也是店裡強項之一，為了這水餃皮，老闆不知道找了多少間合作廠商才搞定，他們家的水餃真的就是吃起來皮薄餡多又鮮甜的那種
裡頭包著韭菜味道好香，因為皮很薄很薄，一口咬下裡頭餡料的鮮甜完全的釋放出來，非常好吃！
除了水餃本身很厲害，醬料當然也是很重要的配角之一，他們家有分醬油及醬油膏，醬油是鹹的，油膏則是特調有點偏甜，
這次是搭配甜甜的油膏，強烈建議一定要搭配他們家自已炒的辣椒，兩個合在一起非常強大，微甜微辣夠香夠味，沾上水餃真的好無敵的美味哦！
先沾些油膏再加些辣椒，超美味的組合非這個不可！
對了，他們家的辣椒除了沾水餃吃，加在麵裡頭也很讚，不搶走食材本身的好味道，反而更加分！
沾什麼都對味的辣椒，真心覺得可以買一瓶回家慢慢吃！
附上店家資料，店裡頭餐點因為量不多，所以很快就賣完然後提早休息，要買的話可別太晚去啊！
店名:李記排骨麵
地址:新北市三重區文化北路102巷41號1樓
電話:0926 313 133
營業時間:11:30~20:00左右售完提早打烊(週日公休)
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