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最喜歡在乾麵上面加點辣椒,提味又香氣十足~
最近發現一家辣椒醬超好吃,香噴噴辣的好香,不死鹹還能把食物美味襯托出來,不管是沾水餃、加在麵裡、
或是青菜燙一燙加一點,通通都很對味~
阿妮小魚乾辣椒醬名字很可愛,阿妮其實是印尼的當地菜市場名字,這個品牌會誕生正是因為創辦人認識印尼籍夥伴一起創立的。
把來自印尼泗水的好味道讓更多人知道,因此就有了阿妮小魚乾辣椒醬~
很喜歡他們精緻的包裝,把辣椒醬變的跟精品一樣,不管是送人或是自用,擺在冰箱裡都覺得好看
商品背後有完整的說明
一打開辣椒醬就可以聞到好香的味道,結合了小魚乾一起炒,光聞味道就會讓你滴口水!
有時候中午來盤水餃再加個湯,用辣椒醬來點綴,把平凡的味道變得更豐富點,一個人也可以吃的很精緻!
原本水餃沾醬油很一般,但沾了辣椒醬就是不一樣,帶點微辣還有小魚乾的香氣,剛入口時是麻麻的,不會很辣接受度頗高,
到後面反而會愈吃愈上癮,一直沾一直吃,停不下來的那種!
後來我用乾麵來實驗,發現真的是那樣,而且用辣椒醬來和著麵吃,發覺更停不下來了,那整個辣度跟香氣把麵變的好涮嘴,
吃起來非常過癮又讓你不會辣的很難受,超厲害啊!
好吃的辣椒醬不好找,這罐針對台灣人設計,降低辣度30%的阿妮辣椒醬你可以試試,一吃就上癮!
阿妮辣椒醬官網 https://utm.guru/uc2kh
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