豪邁的倒入整瓶牛奶,這湯頭說有多濃就有多濃!!
王品旗下的聚,這次推出新商品,前陣子新聞一直報導,害我看的心癢癢的,這次終於有機會來踩點!
裡頭位置還滿多,用餐時間人潮也好多,王品旗下的餐廳,都以服務好出名,雖然客人很多,
但每個服務人員臉上都掛著笑容,動作也都超俐落,用餐起來氣氛還不錯!
這個角落很有fu,下次來這邊坐在這用餐感覺應該還不錯!
桌面也夠大,兩個共用一鍋,可以選擇不同的湯底
最新主打就是龍蝦跟草蝦的爭霸戰,加購龍蝦一尾只需要499元,花點小錢就可以吃到好料!
桌上已經備好餐具,服務人員也很快的送上沾醬
沾醬很特別,是像醬油膏一樣的濃稠,吃起來帶點甜甜的味道,一旁的胡麻醬適合拿來沾肉品。
這次體驗新上市的牛奶鍋,點這鍋還有特別專用的鑄鐵鍋,用這鍋子來煮,煮的速度較快保溫也較久。
服務人員直接倒入一整瓶日本進口牛奶,看他倒牛奶有種爽感耶,感覺這湯頭一定很濃!
倒入牛奶後服務人員還會再來倒入原湯,因為會怕太鹹,所以再加一些原湯。
菜盤很豐盛,可以選海鮮漿或魚麵,今天則是選了海鮮漿
菜盤裡也很大氣的放入大朵香菇及其他像是豆腐、芋頭、青菜、菇類表現都不錯。
海鮮漿裡頭有大塊蝦肉,很新鮮也好吃!
帶點口感的漿裡頭有蝦肉,吃起來很不錯!
濃郁的牛奶湯頭加上滿滿的蔬菜也很對味,超大一個鑄鐵鍋,煮起來好順手!
牛奶鍋除了煮海鮮很適合之外,煮蔬菜類也很不賴,當天這湯頭我喝了不少,
除了濃郁之外,喝起來好順口,在冷冷的天來上一碗,超級享受!
昆布烏龍麵
這麵好Q,加一點醬料在上頭,一下子就能吃完!用牛奶湯底煮出來的麵也很對味~
桑葚冰沙及梅子風味醋
桑葚冰沙帶有點微酸微甜,冰沙類搭配火鍋最對味了,
雖然一熱一冷對肚子不大好,但在喝完熱湯後再來一口冰沙,滿足度超夠!
梅子風味醋 是無限量供應,快喝完服務人員就會來倒,完全不用舉手,服務超好!
帶有點微酸及醋的嗆味,除了解渴也解膩!
特選肋眼
一盤約6片左右,每一片都好大一片,紋路也很美~
肋眼牛可以不用涮太久,稍微變色就可以吃了,大片的肉分成二口吃會比較好,不然就會噎到了!
甜點我點的是 金字塔紅豆冰堡 ,之前看網友的照片覺得超特別,這次有機會來聚,當然不會放過這款!
別看他好像瘦瘦的沒什麼份量,其實超大一個!兩個人來吃都足夠~
基底是紅豆,所以淋上煉乳最對味
紅豆冰+煉乳當然對味,裡頭還有紅豆粒來增加口感,紅豆很綿密,吃起來還有甜甜的口感,很好吃!
整個用餐結尾後,服務人員還會送上去味道的糖果及溼紙巾、意見調查表,花一點錢就能得到不錯的服務態度,
難怪很多人都喜歡到聚用餐!
店家資訊
- 地 址:台北市大安區敦化南路一段245號B1
- 電 話:02-2771-7726
- 營業時間:週一至週日,11:00~22:30 (最後點餐時間為21:00)
- 官方網站:http://www.giguo.com.tw/index.html
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