愛吃又不想胖

夏天的飯不是冰就是生魚片啊~

屋台一休在新莊福壽街很有人氣，生意也很好，不過大部份的客人都是選擇外帶，因為裡頭的坐位真的太小太擠，

不少人還是選擇外帶回家慢慢吃。

有看到後方兩邊的內用區嗎？左邊的地方就是面著牆，而右邊這邊的內用區比較像是日式料理店，坐在吧台，有師傅在前面料理的那種，

右邊的用餐氣氛也很不錯，師傅挺好聊的。

除了中高價的壽司外，還有平價的花壽司

右邊的吧台內用區

來屋台一休是沒有提供茶水的，我覺得好歹也提供一下茶類或是白開水，畢竟裡頭的消費不算低，一碗丼飯就是算熟食類也得要170元，

連杯茶都沒有實在說不過去，雖然店家有提供味噌湯喝到飽，不過有點鹹，所以當天吃完在路上就買飲料解渴了...

未來還會推出套餐系列，就是類似像8貫壽司然後有湯品、強肴及甜品，這樣是8百元，12貫就是1200元，以這樣子的消費算是中高單了吧，

我還是希望老闆能提供一下茶水囉~

上頭的那隻魚很可愛

坐在吧台，然後各式美味食材一直在誘惑著我們

味噌湯喝到飽，但有點鹹，不信你來喝看看

坐吧台前就是可以看師傅坐著各式料理，不過大部分的餐點好像都是外面送進來

同行友人一直對海膽很好奇，師傅大方的請我們試吃，真的甜！品質很好的那種！

生魚片丼飯上桌不算慢，不過份量偏小，左邊是炙燒鮭魚肚親子丼，右邊則是我吃的炙燒比目魚鮭魚丼

鮭魚控能吃到好吃的鮭魚真的會覺得很幸福，他們家的新鮮度肯定是夠的，鮭魚也很軟很甜，炙燒過的比目魚入口即化，很美味！

一旁的玉子燒很有特色，吃起來跟蛋糕一樣細緻。

不過底下的醋飯不行，除了不夠醋以外，也不夠粒粒分明，有點像是在吃沒煮成功的白飯，跟上頭這麼新鮮的生魚片放在一起，

感覺可惜了！

友人點的主廚綜合海鮮丼，可自選或是主廚幫你決定，滿滿的料舖在上頭，感覺很豐富

不過他們家的碗偏小，看起來感覺豐富，其實份量不多

網路上很推的屋台一休，你說真的好吃嗎？我覺得能再改進的地方不少，最後因為醋飯也沒吃完，所以大約只有六、七份飽，

來這邊要吃很飽很滿足的話，錢當然就是要準備多一點囉~

屋台一休
地址： 242新北市新莊區福壽街137號
營業時間： 11:30–13:30, 17:00–21:30(周一公休)
電話： 02 2996 4726